[閒聊] 新竹六度

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者bellen (I have a dream)時間20年前 (2006/04/06 15:40)推噓6(6推 0噓 17→)

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六度素食營業時間：11:00~14:30 17:00~21:00(週日公休) 地址：新竹市長春街88號電話：(03)5678670 目前有存放一千打九折的優惠，即預付一千實際可消費一千一。到六度用餐大約有五次經驗，之前的印象普通偏不錯。普通的原因是因為 1.消費金額較高（主餐150-300） 2.沙拉及某種凍狀的甜點不是很合我的口味 3.大部分餐點口味偏重，如：書香、焗烤 4.廚房不太乾淨但覺得還不錯有以下原因： 1.四神湯還算清爽 2.奶酪、點心（如椿酥餅）好吃 3.茶水好喝 4.雖然餐的量或料有點虛，但有別的地方不易吃到的自創菜色之前吃過 1.薑母麵線(160?) 湯頭稍油，口味稍重，但還在可接受範圍內多人分食佳，單點吃到後來會膩 2.蔬菜拉麵(150-180) 還不錯，麵很Q，好像是味噌湯頭（太久以前吃的，忘了）。據說雅素齋的較優，但沒吃過，不能比較。 3.禪悅雲板(180?) 名字很好聽，但就是清湯頭加上雲吞和捲上素燥的板條切塊。有一小塊玉米和時蔬。就是這道讓我覺得料很虛。 4.書香雲板(180?) 內容物同3.，只是湯頭換成書香湯，這次去覺得料有比較多，有蘿蔔、香菇頭和一樣一小塊玉米及時蔬。我覺得不辣但很鹹...Orz 5.蔬菜千層麵(完全沒印象，兩百多嗎？) 可以嚐新看看，千層麵是用板條代替，應名為蔬菜焗板條:p 醬汁和料我覺得普通，起司部分還不錯，但還是偏鹹... 6.點心(20-50) 吃過豆腐煲、香嫩柔排、椿酥餅，都還不錯。但單吃還是太鹹了，感覺要配飯... 現在好像都不提供單點，點餐就附茶水（三花四草一條河，只知有菊花、薰衣草、薄荷，其它喝不太出來）、水果沙拉＋葡萄乾、花生粉（個人及個人媽媽覺得他的水果不新鮮，蓮霧爛爛的，媽媽覺得是去批便宜的水果來的，連芭樂跟蓮霧都削了皮，有欲蓋彌彰之嫌 ....但只是個人之見....）、四神湯、甜點（一個人是某種類似龜苓糕或青草茶凍，由店家配餐是奶酪，個人覺得後者較優）消費方式除了點menu上的餐點外，可由店家幫忙配餐。例如三人就兩份主餐再加點心三道及附餐之類的... 清明節那天去三個人配了一個書香雲板、一個蔬菜千層麵再加二份椿酥餅、一份酥嫩柔排、一份豆腐煲總共就要580，但說真的，並不是很有飽足感..... 而且也許不是因為店家退步了，而是新鮮感已逐漸消退每次再去用餐，總會有一次不如一次的感嘆像這回，對沙拉的不新鮮，大家就頗有微詞... 不過出門在外，也不能挑剔太多... 只是如果問我還會不會再去用餐我不知道，可能短期內不會吧.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.209.136 ※ 編輯: bellen 來自: 61.64.209.136 (04/06 17:43)

推

concen

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04/07 09:14, , 2^F

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