[食記] 墾丁藍海灣
餐館名稱:藍海灣
地址:墾丁大街上往南的那一側
電話:不知道
營業時間:從早餐賣到晚餐,應該是全年無休
平均價位:100~200元
其它:這其實是一家民宿旅館,但一樓就是餐廳的樣子。它不是全部賣素的,
但是素食者有還算多的選擇。它放在外頭的招牌就有列出一些素食餐點,
我跟男友也是看到招牌才知道。
早餐:有素食套餐,含炒青菜、蛋(如果你能吃的話)、素食醬菜、和粥,一份99元。
我沒吃過,不過看起來很不錯。
其他(我們吃過的):
1.炒飯加青菜豆腐湯:這是我們在墾丁的第一餐。炒飯在菜單上沒有,不過有寫在外面
的招牌上,跟服務生說就可以了。炒飯一盤100元,兩個人吃剛好。裡面有高麗菜,蛋
(因為我們可以吃蛋)、紅蘿蔔、青豆仁,非常香,是我們認為最好吃的。至於青菜豆
腐湯,我也要推一下。我原本以為那不過是幾根白菜加上幾塊豆腐,但是上菜後發現裡
面很多料!有空心菜、金針、筍絲、黑木耳、當然還有豆腐,順帶一提,裡面放了很多
薑絲(我推斷是因為他們把薑拿來取代蒜頭),味道很好。小的80元,大的100,不過
小的就夠兩個人吃了。
2.炒麵加筍片香菇湯:炒麵也是一盤100元,適合兩個人吃。裡面有高麗菜、黑木耳、筍
子、還有一大堆薑絲,是還不錯啦,不過對我來說有點太辣。筍片香菇湯也是80元,裡
面除了筍片和香菇之外,還有金針和黑木耳,當然少不了薑。雖然他們的炒麵、青菜豆
腐湯、筍片香菇湯加的東西都大同小異,但是我覺得味道很不錯,而且沒有怪味。
3.素食鍋加菜脯蛋:我們一起點了一個火鍋,200元,最後還沒吃完(太多了)。火鍋有
金針、金針菇、黑木耳、榨菜、豆皮、素排骨酥(這些是端上桌時已經在裡面的),
另外附了一顆蛋、空心菜和蒟蒻。是的,這裡加的東西好像又跟前幾道菜一樣,不過真
的很好吃,而且完全沒有奇怪的素料。沙茶醬根據我靈敏的味覺來判斷,應該是菇王的
(我的最愛)。沙茶醬裡面不能免俗的也加了薑絲,不過我們拿起來了。菜脯蛋就是菜
脯蛋,也不錯吃,不過我覺得煎得太軟,一盤100元。
以上就是我們吃過的,菜單上也差不多就是這幾樣。以後有人去墾丁可以去這一家嚐嚐喔
!這一家真的算很便宜耶!其他我知道的餐廳就是附一道素食的餐,羅漢燴飯之類的,一
客要180元那種,所以這家算是很好的選擇。
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