[食記] 本草堂精緻素食-火鍋吃到飽

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者wolfS (wolf)時間19年前 (2006/08/09 13:38)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

台中版的版友說可以轉來這邊,那就跟大家分享一下囉>////< ※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: wolfS (wolf) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 本草堂精緻素食-火鍋吃到飽時間: Wed Aug 9 04:40:17 2006 圖文版: http://0rz.net/e51Iv (sina怪怪的,版有些亂@@) ------------------------------------------------------------------------------ 上星期五下班後, 想說難得天氣涼涼的, 突然很想吃火鍋, 上網在PTT看了精華區後~~決定去大家都推的迦南園. 打電話過去想訂位, 老闆說: 一個人好解決, 妳直接來吧!! 就這樣一個人衝去火鍋店了, 結果~~~大爆滿, 一個人也不好解決, 等了好一會,老闆娘出來道歉說: 可能星期五的關係, 大客滿, 也只好跟她說沒關係啦~~~~~ (可是......就好想吃火鍋啊o(〒﹏〒)o ) 一轉身就看到隔了一條巷子的~~本草堂健康蔬食迴轉火鍋吃到飽的招牌. http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=13&f=1155048774&p=0 素食火鍋耶….猶豫了一會, 想吃的念頭勝過一切, 就進了這家店了, 一進去是一股中藥的味道, 還好不會太嗆鼻, 不然我想我會落跑...orz, 聽了老闆娘的建議, 點了養生日式鍋. 在老闆娘送湯來前, 稍微看了一下店裡: 基本的蔬菜, 豆皮, 是另外放在一進門的左手邊的地方, 要吃多少拿多少. (當天有高麗菜, 大陸妹, 另一個不知是??) 旁邊也有放水果 (西瓜, 鳳梨) 同一側快到底是飲料區: 西米露, 茶包(3種), 有提供熱水, 糖等, 還有飲料機 (香茅紅茶, 蜜煉烏梅汁), 藏在最角落的是冰箱, 裡面就是可樂啦^^ 右手邊則是醬料區, 就是一般的醬料, 不過用香菜取代蔥. 店裡正中間的牆上有貼菜色, 消費方式的牌子. http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=13&f=1155048777&p=3 湯底看起來就滿健康的: 有一些枸杞, 紅棗一粒^^ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=13&f=1155048787&p=13 所有的料都放在迴轉火車上, 小小的一份, 很方便, 除了飯要跟老闆娘說之外, 麵類火車上都有: 米粉, 冬粉, 意麵, 雞絲麵. 除了生的食材外, 也有熟食可以選: 紅豆粿, 豆乾, 甜不辣…..等. http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=13&f=1155048778&p=4 一開始就丟了一堆菜, 豆皮, 香菇, 秀珍菇, 甜不辣(煮完QQ的口感, 超好吃的), 芋頭(口感很綿, 不會沙沙乾乾的, 後來又丟了一塊下去煮), 玉米(這個好吃, 很嫩很甜, 老闆娘說她們有特地挑過) 之後又拿了一次想吃的東西, 南瓜也很特別, 沒有瓜類的土腥味, 也不會太老~~好吃. (這次有記的拍照了 ) 在煮了一堆菜後, 這鍋湯變的超甜的, 滿是蔬菜的甘甜味害我好想打包回家慢慢喝, 而且不是那種味精加太多的甜, 喝完讓人口乾舌燥. 其實等我吃完火鍋時, 她們已經打烊了(21:00), 老闆娘還要我慢慢吃, 吃飽比較重要. 結果我就又繼續去吃肖想很久的冰淇淋了~~(￣▽￣＃)﹏﹏冰櫃在醬料區旁邊, 是低脂的, 好吃不怕胖, 一共有四種口味: 薄荷巧克力: 這個很一般青蘋果: 乳白色的冰上點綴著點點的翠綠色, 光看就很好吃, 一挖起來是濃濃的青蘋果香, 吃完後還真有錯覺剛吃完一顆蘋果, 很香卻不會酸!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=13&f=1155048791&p=17 咖啡: 很濃厚的咖啡香, 沒有過甜的缺點芭樂: 沒錯, 這一桶翠綠色的冰就是芭樂!!!! 它的味道讓我想起小時候, 老家院子裡那顆土芭樂熟透時的甜香味……這就是夏天的味道啊~~~(漫畫看多了orz) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=13&f=1155048792&p=18 這時有跟老闆娘聊了一下, 她人滿熱心好客的, 也會跟客人聊天, 會關心客人吃完的感受, 也會提醒客人隨身物品不要忘記拿. 像我旁邊的客人把手錶忘在店裡, 她收東西看到了, 是拿著手錶直接追出去~~真是個好人啊~~~(不知不覺發卡了( ′-`)y-～) 如果偶而想吃點不一樣的東西, 可以來這家試試看喔^^b 店名: 本草堂精緻素食電話: 04-2475 1199 地址: 台中市大墩路379號消費: 午餐$250, 晚餐/假日$280, 兒童90cm~130cm $150 (無附加費用) 火鍋吃到飽: 紅鞠健康鍋, 麻辣火鍋, 咖哩牛奶鍋, 十全藥膳鍋, 養生日式鍋, 素羊肉爐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.128.50.93

[食記] 本草堂 精緻素食-火鍋吃到飽

[食記] 本草堂精緻素食-火鍋吃到飽