Re: [情報] 新竹闔家齋轉型
※ 引述《concen (小燕)》之銘言：
: 放假回新竹
: 電視時看到闔家齋打廣告
: 發現她們轉型了
: 改成類似簡餐的店
: 可是廣告實在太快，我都記不得
: 只記得有拌飯 火鍋 鐵板麵 之類的
: 每種口味都很多喔
這次放假回去吃
餐點種類真的很多
應該有快到30到40樣吧，若考慮飯麵的搭配就更多
大多都是約170左右吧
若不額外要求加蛋，都是無蛋的
我點的X排火鍋鐵板麵(忘了什麼排)
是一個木質台上，左火鍋，右鐵板麵，麵上面還有一大塊排
最近好像流行這種木質台食具，發現果庭也有
一百七十還一百八十
服務生上菜時是用推車裝，上桌前把醬料淋到鐵板上，
煙就起來，滿有效果
火鍋內的菜種類算多，份量也夠，幾乎沒有素料(有一小片彩色的薄片和豆腐而已)，
但蔬菜種類搭配和湯頭是還好
(如果以前有去他家吃過自助式火鍋，就是幾乎是相同料和湯)
鐵板麵上的排很大塊，口味還可以，不會乾硬
麵份量很多，是普通常見的油麵
醬口味算還好(黑胡椒醬)，麵旁邊也還是有一些蔬菜
份量多到當天我是到吃不下的程度
男友是點什錦石鍋拌飯，量也滿多的，
雖然口味他也是覺得新竹其他家比較好
但也覺得大體上還可以
除了主菜外，每份餐都有小菜(煮鹹花生)、湯、和甜品(綠豆仁湯)
觀察隔壁桌
很多料理其實也都是用跟我ㄧ樣的食具裝起，
只是鐵板麵取代成主菜，好像都有淋相同的醬
意思是份量也同我的般，很多
有一小區的生菜、飲料、甜鹹湯，
還有土司和果醬
種類也是滿普通常見的，
可以隨意去吃，不用加錢
不過我覺得餐點的份量實在很多
最好等餐時就不要吃太多喔
還有給小孩子的餐點
印象當中包含有蔬皮濃湯和薯條等等..
我覺得他這次轉型，是主打種類多、份量多、還算平價的風格
上菜速度算快
裝潢空間又大(飯店下呀)
口味方面雖然大約3~3.5顆星(滿分五顆星)，
但整體來看其實很不錯了，約四顆星吧
我覺得如果是多人一起聚餐，比方是大學家聚，應是滿好的選擇
※ 編輯: concen 來自: 61.217.121.153 (11/02 02:16)
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