[食記] 台北師大石東坡韓蔬菜石鍋拌飯

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者IamMsn (我是MSN)時間18年前 (2008/04/01 20:05)推噓2(2推 0噓 0→)

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圖文版 http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/16310804 偷懶文字版石東坡北市泰順街44巷3號 (02)23626882 -------------------------------------------------------------------------------- 小豬蟻中午突然非常想吃石鍋拌飯！！香噴噴的鍋巴飯脆又香~~過去因為習慣總是前往超凡小飯館兒或飯館兒用餐。今日猛然想起有朋友推薦過「石東坡」，兩人便往石東坡去了！很幸運的，午間特餐-蔬菜石鍋拌飯一樣是99元！小馬蟻特別提醒老闆要做素的，老闆便詢問：「有吃蔥蒜嗎？」算是細心了~~石鍋拌飯送上時，裡頭的蛋、豆芽、海帶、蘿蔔皆是生的，因此石鍋送上時非常燙！服務生會先用夾子夾住石鍋幫你先行攪拌一番。小馬蟻點小辣！覺得有點沒味道便把自助台上的辣椒拿來加了 XDD 以蔬菜石鍋拌飯而言，[石東坡]的蔬菜遠遠少於[飯館兒]；但論鍋巴，則石東坡大勝［飯館兒］與［超凡小飯館］！！[石東坡]的石鍋拌飯上桌便丕滋丕滋的燒著好一陣子才停歇，石鍋到鍋底空了都還有微溫！其他兩家的石鍋拌飯翻個幾下便只剩餘溫..只能弄出一點點鍋巴。最讓人無言的是..鍋裡的食物是半熟送上桌。其中又以[超凡小飯館]的石鍋拌飯最為「溼、軟、爛」 = = 大家或許會問了：「那為何超凡小飯館外總是排滿了人呢？」根據小豬蟻的經驗，大夥都是衝著小菜、飯、湯、飲料可以無限續的份上排著的吧!! 下面是自助區：供應熱湯(建議詢問老闆素食是否可用)、不甜的麥茶、夠嗆的辣味菜脯、豆瓣辣椒、醬油。 -- [小豬蟻食記] 大安中正區涉足 http://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt?mode=list ※ 編輯: IamMsn 來自: 218.166.232.207 (04/01 20:07)

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