[討論] 2040T中坑新訓素食心得

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者時間18年前 (2008/05/22 11:28), 編輯推噓9(907)
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※ [本文轉錄自 Militarylife 看板] 作者: entersoal () 看板: Militarylife 標題: [討論] 2040T中坑新訓素食心得 時間: Thu May 22 11:27:46 2008 因為我對於新訓的素食一直不太滿意,所以在某次營輔導長來營詢問吃素的人的伙食時 我做了一些建議,並且用筆記本紀錄這之後每天的菜單 連上只有我一個人吃素,營上只有三個吃素(一個全素、兩個蛋奶素) 沒註明主食就是白飯,另外,所有的湯都不能喝,所以沒註明 還有甜干,就是豆麻啦,我懶得改了XD 5/7 晚:燙胡瓜、燙四季豆、燙白菜、芭樂切片一片 5/8 早:白粥、炒蛋、炒白菜、牛奶 午:未紀錄 晚:燙小黃瓜、燙竹筍、炒高麗菜、炸芋頭丸子、素火腿兩片 5/9 早:白土司兩片、素火腿一片、水煮蛋一個、炒高麗菜、胡蘿蔔粥 午:未紀錄 晚:燙小黃瓜、燙白菜、炒高麗菜、素火腿一片、荷包蛋一份 5/10 早:白粥、素鬆、甜干、燙白菜、罐頭筍乾、豆奶一罐 午:煮冬瓜、煮玉米、燙四色豆、素火腿一片 晚:煮冬瓜、燙四色豆、燙白菜、炒南瓜、素火腿一片、西瓜一片 5/11 早:炒蛋、甜干、燙包心菜、素鬆、花生、豆奶(無主食) 午:甜干、燙包心菜、四季豆、素火腿1.5片 晚:燙四季豆、燙四色豆、炒高麗菜、燙苦瓜、素火腿一片、西瓜一片 5/12 早:白粥、罐頭筍乾、花生、甜干、素鬆、豆奶一罐 午:炒雪裡紅、燙竹筍、燙四色豆、素火腿1.5片 晚:燙地瓜葉、燙青椒、小黃瓜炒蕃茄、西瓜一片 5/13 早:白粥、燙小黃瓜、青椒炒香菇、素鬆、花生、豆奶一罐 午:燙高麗菜、燙地瓜葉、炒南瓜、西瓜一片 晚:炸芋頭卷、炒白菜、炒高麗菜、煮苦瓜、素火腿一片、香瓜一片 5/14 早:饅頭、茶葉蛋一個、炒高麗菜、米漿 午:煮冬瓜、燙白菜 晚:蒟蒻片、燙胡瓜、燙白菜、燙地瓜葉、素火腿一片、芭樂切片一片 5/15 早:饅頭、甜干、炒高麗菜、炒雞蛋、炒白菜、牛奶(無素粥,但有葷粥) 午:炒高麗菜、豆腐丁、牛蒡絲、素火腿一片 晚:涼拌竹筍、牛蒡絲、炒高麗菜、燙豆腐丁、素火腿一片 -------開始接任打飯班------------- 5/16 早:白土司兩片、草莓果醬、水煮蛋一個、紅茶 午:炒高麗菜、燙青江菜、燙胡瓜、味全布丁一個 晚:滷白菜、燙莧菜、燙青江菜、燙白菜、燙小黃瓜 (本晚向伙房學長反應想吃香菇) 5/17 早:銀司卷一個、炒蛋、甜干、豆奶(無素粥,但有葷粥) 午:三杯香菇、水煮蛋、燙地瓜葉、涼拌蘿蔔絲、煮冬瓜 晚:三杯香菇、燙白菜、水煮蛋一個、牛蒡絲、炸芋頭丸 5/18 早:胡蘿蔔粥、牛蒡絲、黑胡椒炒蛋、炒白菜、饅頭、豆奶 午:牛蒡絲、三杯香菇、煮玉米、水煮蛋一個、燙四季豆、紅茶 晚:同中午 (本日期末鑑測) 5/19 早:白土司兩片、割包一個、花生粉、草莓果醬、草莓牛奶、水煮蛋 (割包只能包 花生粉XD) 午:青椒、牛蒡絲、雪裡紅 晚:煮芋頭丁、荷包蛋、燙包心菜、燙豆腐丁 (本日期末鑑測) 5/20 早:饅頭一個、炒蛋、甜干、豆奶一罐(無素粥,但有葷粥) 午:炒高麗菜、燙莧菜、燙白菜、燙A菜、煮冬瓜 晚:燙莧菜、燙胡瓜、燙高麗菜、燙白菜 (本日期末鑑測) 5/21 早:饅頭一個、炒蛋、炒高麗菜、燙白菜、麵筋、紅茶(無素粥,但有葷粥) 午:燙地瓜葉、燙四季豆、黑胡椒炒豆芽菜 晚:結訓假開始 =================================================================================== 可以注意到,素食的青菜類幾乎都是燙的,也幾乎沒有所謂的主菜 三杯香菇這道菜,是我接了打飯班後跑去伙房跟學長說想吃香菇才有的 不過就是那一鍋吃完就沒了 伙房會先準備完整個營的飯菜才會準備素菜,所以才會用燙的節省時間 可以發現菜單重複性相當高,素食大部分同樣的菜就可以沿用很多餐 比較有特色的菜名大部分都是原本就是準備給葷食,只是他沒有添加葷料(ex.黑胡椒豆芽 菜) 偶而早餐也會發生忘記準備吃素的人吃得白粥的事情 另外學長也只知道吃素的不能吃蔥蒜,但不知道韭菜、洋蔥也不行 菜單最嚴重的一件事情就是:缺乏熱量,吃進去的根本不敷操課, 尤其我們連特別操,其他連八點多在盥洗,我們在訓練體能= = 簡單的說,吃素想要在軍中吃飽在我這次新訓是不可能的,請多多上營站吧 不過也因為我這一連到很後期才開放去營站買食物,所以我也沒有吃到啥 所以我瘦的很快,到今天結訓回來測量體重 原本體重87,已經瘦到了79(身高180) 總之吃素的弟兄,就多多忍耐吧,團體生活,是給人方便、自己方便的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.23.152.19 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.23.152.19 ※ 編輯: entersoal 來自: 211.23.152.19 (05/22 12:50)

05/22 12:54, , 1F
比我當初新訊吃的好多了~!... = =A 最怕的就是超油~
05/22 12:54, 1F

05/22 13:01, , 2F
你怕超油,我還幾乎沒有油勒XD,洗餐盤用不到沙拉脫XD
05/22 13:01, 2F

05/22 13:44, , 3F
個人發現 關西的菜色真的很好 哈
05/22 13:44, 3F

05/22 15:09, , 4F
可以減肥耶~~~真適合我XD
05/22 15:09, 4F

05/22 18:06, , 5F
可轉軍旅板嗎?不過你的菜比我當年在金六結的好太多啦
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05/22 18:07, , 6F
我只有兩個青菜一碗白飯而已
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05/22 18:08, , 7F
還好到部後有大頭長官吃素,菜真是天差地別啊...QAQ
05/22 18:08, 7F

05/22 18:21, , 8F
朋友當兵時少將副指揮官也吃素,菜色好到不行~~~~~~~
05/22 18:21, 8F

05/22 19:37, , 9F
我是金六結吃素的排長...伙食比你爛多了...
05/22 19:37, 9F

05/22 19:38, , 10F
當時我還開菜單和烹飪方式給營部連的伙委, 還是沒理我
05/22 19:38, 10F

05/22 20:20, , 11F
哇..瘦好多..
05/22 20:20, 11F

05/22 21:01, , 12F
我覺得直接去跟伙房兵講比較有用,我跟伙房士官長講
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05/22 21:01, , 13F
一點用都沒有
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05/22 21:13, , 14F
替代役新訓的素食真的好很多是外面廠商作的也有營養師調配
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05/24 16:28, , 15F
回上~希望能抽到替代役
05/24 16:28, 15F

05/30 21:26, , 16F
成功嶺的替代役素食飯菜,我弟跟我形容的跟餿水一樣
05/30 21:26, 16F
文章代碼(AID): #18DEX55L (love-vegetal)
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