[食記] 台東美食_古早味封仔餅_吉祥食品行

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者rieru (喝咖啡趕羚羊)時間18年前 (2008/05/30 22:03)推噓5(5推 0噓 6→)

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餐館名稱：吉祥食品行_吉祥麵包店地址：台東市光明路191號電話：089-336-337 營業時間：跟正常麵包店差不多，晚上10點打烊平均價位：20-25 其它：原味跟香菇是全素的，也有魯肉口味去年的9月我也跑去台東出差，剛好接近中秋節那時候在一條大家都在賣水果的街上（就叫水果街）好多攤子都在賣一種紅紙封起來一筒筒的圓餅，名字喵了一下叫作「封仔餅」 http://0rz.tw/9f4be （長相是這樣，很樸素）好想買買看，但是一封十個，萬一不好吃就很慘於是投宿飯店的櫃臺阿姨打聽，知道原來當地人都會去「吉祥」麵包店買馬上騎著當時還沒有很紅的自行車過去原來封仔餅就很像綠豆凸，只是沒有香料沒有添加物，除了紅紙一封沒有其他包裝，而且一個只賣20元（原味20，香菇25）買回家的餅大受好評，我老母跟男友的老母都非常滿意這次出差，老母早早就期待要吃到餅，當然要多買一些要走的前一天晚上先去店裡訂好明天需要的數量 http://0rz.tw/1e4ad （只敢遠遠拍）這家店給人的感覺很樸素，店門口的玻璃櫃子裡放著焦糖色的蛋糕，上面點綴的是黑棗跟櫻桃如果你跟我一樣是六年級生，小時候應該多少有看過我看了都快要噴淚了老闆娘跟去年一樣親切，餅跟去年一樣價錢（馬上一樣沒漲價XD）本來我嫌東西重一直想要宅配（店裡本來就有提供宅配）她一直跟媽媽一樣勸我「人到東西就到了」，很怕我花錢在運費上於是訂了六封，約好隔天下午餅一出爐就來拿沒想到，一早就嘩啦嘩啦下起大雨，這下子哪裡也去不成晚崙西亞的主人非常好心開車先帶我去車站改車票，又帶我去史前博物館殺時間，中午的車票絕對是趕不上餅出爐的時間，最後還是改成宅配貨到付款Orz 老闆娘包好送給宅配通的人後，很貼心的打電話來，台東人真好T_T 隔天早上老母就收到了餅，一打開香氣撲鼻 http://0rz.tw/fc4aS 原味全部都是綠豆餡，一個只要20元，老母最喜歡這個口味 http://0rz.tw/1447A 餅皮上有香菜葉（謝天謝地裡面沒有放）作記號的是香菇口味，一個25元 http://0rz.tw/c44dE 鹹鹹甜甜好好吃 ---------後記分隔線--------- 去年回來後不管我怎樣估狗能找到封仔餅的資訊都很少，唯一比較相關的是有家當地的連鎖麵包店推出「風仔餅」，為了因應宅配採用一條一條的硬盒包裝，但是跟紅紙一封相比，我這個台北人是不會很喜歡啦價錢有比較便宜（15-18元，但餅看起來較小），也推出時髦的抹茶等口味不過前往試吃的結果，還是吉祥的封仔餅樂勝 -- The photos, the facts. http://www.wretch.cc/album/pipipigu -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.159.70