[食記] 《果庭素食》（新竹市‧東區）

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者breezetaste (小朋友)時間18年前 (2008/05/31 08:59)推噓7(7推 0噓 11→)

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餐館名稱：《果庭素食》地址：新竹市東區東南街185號一樓　　　電話：（03）5622-580 營業時間：11:00～14:00 17:00～21:00 　公休日：星期一平均價位：＄100之內可解決 ────────────────────────────────────── 五月初的一個週末，又到了大學社團同學聚會的日子，第二十七屆幹部美食團準備出巡至新竹。　五人各自一番交通之後，終於全部到齊，準備前往今日午餐地點－《果庭素食》。大家人真的好好喔，開開心心和我一起吃素，還說都很好吃。我真的好高興喔！今天大夥兒點的餐各為－　　　《蓋飯》《書香麵線》《養生拉麵》《蕃茄焗飯》《紅燒臭豆腐拉麵》湯點類主食都可以自選『拉麵』、『麵線』或『冬粉』。　試吃完一輪後，我覺得《蓋飯》最好吃！裡頭的大白菜和小黃瓜被醃漬得微酸，很清爽開胃。《養生拉麵》也很不錯，藥膳湯頭香氣撲鼻。選點《書香麵線》的同學，在下決定前有問我『「書香」是什麼？』，說實在的，這～我也不懂。所以同學就隨意點了此道，順便選了麵線搭配。之後餐點上桌，心裡頗有『好家在』之感。這「書香」明明就是注定要與「麵線」成對的。芶芡的料理，嚐來超有「麵線糊」的口感。我的《紅燒臭豆腐拉麵》也不錯，湯頭很清爽，綠色的蔬菜拉麵口感也很好。裡頭的臭豆腐份量不少，且醃漬得很入味，是好吃的素食臭豆腐。（因為我吃過不少難吃的 XD）這家店的生意超好的，當天將近下午一點鐘的時刻，我們一進門，是高朋滿座，並無虛席。等了約莫半小時，才有足夠的空位入座。我吃過當天的湯麵與飯類後，覺得這家館子的最大優點就是－湯頭清爽，食材新鮮。 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=yoshomei&book=95 　當天本來想去吃《瑪露連》的嫩仙草的，結果它居然沒開。（害我好桑新）　另偷推近清大夜市的《阿Sir》茶飲，很好喝呢。它的正隔壁二樓就是《生活禪素食》喔！（下回再叫我同學去幫我吃吃看）　　基於在下對此素坊的貧瘠敘述，決定轉載好友寫的真情食記於此。XD ───────────────────────────────────── [新竹素食] 果庭素食餐廳基於，前天有人問我新竹哪裡好玩？哪裡好吃？.. 又忽然問我新竹的素食....... 　　（編按：看到這兒，覺得這個『有人』...好像是我耶！XD）　　我長久來對新竹的印象就是：肉圓貢丸米粉可是，好像完全沒有素食耶~~~~ 又基於最近本身在修身養性。　　既然平常在公司都吃素，那下班後的晚餐~~ 　　也四處找看看素食餐廳嚕。　　今天，尋覓到了一間素食套餐嚕。　　七點左右到時，竟然滿滿的沒位子可以坐！　　生意很好嚕~ 【店內櫃台】前面放了很多阿彌佗佛的書籍，龍樹菩薩等等。牆上也掛了不少大慈大悲等詞語，真是.................阿彌佗佛唷！【前湯和紫米凍】紫米凍不會太甜，還不錯哩。有讓我回憶起，師大夜市的雲泰料理的點心－"紫米羹拌奶油"，美味！【蔬菜焗飯】焗飯裡面是加咖哩，整體來說，鹹度味道適中。還算不錯！【野菇焗飯】味道比較偏鹹一些，不過要看個人口味而定。味道還OK。【蕃茄焗飯】喜歡偏酸口味的人，可以吃這一道，還挺蕃茄的。酸酸甜甜的嚕~ 【武達摩】雖然這尊達摩有點粗糙，不過，之前去三義看了很多達摩和關公像，特別有親切感，特以此留念！整體來說，口味算是還滿清淡的嚕。價位也是挺實惠的，味道也不錯嚕。只是.............. 男生可能會吃不飽阿！害我後來又買了串花枝丸＋炸嫩豆腐！..............（噗）等等.............不是聽說某人要吃素的嘛？唉呦！~~~~~~~~~是花枝阿！不是肉啦~~~~（拉拉哩拉拉......）（出處 http://www.wretch.cc/blog/hrb/10039499） ────────────────────────────────────── P.S 拍謝呀，我同學不是吃素的啦！XDDDDD -- Raindrops keep falling on my head. But I'm never gonna stop the rain by complaining. Because I'm free. Nothing's worrying me. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.106.55 ※ 編輯: breezetaste 來自: 118.167.106.55 (05/31 09:00) ※ breezetaste:轉錄至看板 Food 05/31 09:08

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vinita

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yentzping

05/31 10:14, , 2^F

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