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[問題] 到底牛油是不是素的???

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (捲捲)時間17年前 (2009/02/13 14:21), 編輯推噓16(16推 0噓 7→)
留言23則, 17人參與, 最新討論串1/1
剛剛爬文 只有看到版大說阿拉伯膠的故事..... 但是有結論嗎?? 到底牛油是不是真如省前版大推文所說 是用奶油提煉的?? 居然有人說 素食可(MM的薯條) 所以特此想問一下XD 感溫 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.107.179
推
02/13 14:28, , 1F
mm不是巧克力？
02/13 14:28, 1F
推
02/13 14:50, , 2F
要考試就不要吃牛肉或牛油炸的東西 會破文昌
02/13 14:50, 2F
推
02/13 16:32, , 3F
mm ＝ 麥當當啦
02/13 16:32, 3F
推
02/13 17:42, , 4F
mm = 妹妹/媽媽 XD 縮寫不要太多啦; 麥當勞的薯條素食不可
02/13 17:42, 4F
推
02/13 22:47, , 5F
如果"豬油"不是素的，那"牛油"有可能是素的嗎???
02/13 22:47, 5F
推
02/14 00:44, , 6F
牛油指的是牛奶提煉出的油還是牛提煉出的油啊
02/14 00:44, 6F
→
02/14 00:45, , 7F
豬油我確定不是豬奶提煉出的><..牛油和黃油是同個東西嗎?
02/14 00:45, 7F
→
02/14 00:46, , 8F
一直搞不大清楚@@
02/14 00:46, 8F
推
02/14 02:51, , 9F
牛油是牛奶提煉的油 如果能喝牛奶就能吃
02/14 02:51, 9F
推
02/14 03:17, , 10F
那butter是牛油還是奶油呢?可以吃嗎?
02/14 03:17, 10F
推
02/14 11:17, , 11F
Wiki有資料呦~ http://0rz.tw/22514
02/14 11:17, 11F
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02/14 11:20, , 12F
奶油(Butter)、植物牛油(Margarine)、牛脂(beef tallow
02/14 11:20, 12F
推
02/14 14:12, , 13F
名實際成分組成未必可以直接推得。去看香港的食譜，很多都
02/14 14:12, 13F
→
02/14 14:13, , 14F
把奶油稱為牛油。要看實際成分。
02/14 14:13, 14F
推
02/14 17:44, , 15F
小心為上...
02/14 17:44, 15F
推
02/14 19:57, , 16F
牛油基本上是指奶油，不過還是確認一下比較安全。
02/14 19:57, 16F
推
02/14 23:04, , 17F
牛油不是葷的嗎????!! @.@ ?
02/14 23:04, 17F
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02/14 23:41, , 18F
我也以為牛油跟豬油是同樣類型的...麥當勞的炸物就是
02/14 23:41, 18F
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02/14 23:41, , 19F
用牛油所以才不能吃阿...
02/14 23:41, 19F
推
02/15 00:06, , 20F
不一定 牛油有兩種阿 Orz....
02/15 00:06, 20F
推
02/15 17:14, , 21F
建議看英文的成分標示比較清楚...
02/15 17:14, 21F
推
02/15 17:42, , 22F
Dear all ,牛油是葷的,傳統當然是用牛奶作,但還是會攙葷的
02/15 17:42, 22F
→
02/16 23:15, , 23F
有定論嗎??到底?? XD
02/16 23:15, 23F
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