[問題] Starter Culture
想請問大家
優格裡面的成分，會有一個東西叫做Starter Culture 或Culture...之類的
上網查過，有人說 Starter Culture是發酵菌元
所以是素的囉??!!
因為還是很不確定，想請板上的高手解答、確定一下 。謝謝
Cream Cheese 都有這個成分....好想用來做料理~~~
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◆ From: 203.161.97.56
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