[分享] 電鍋誠好物~懶人粥

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者findmyclover (=_________=+)時間17年前 (2009/02/20 09:41)推噓1(1推 0噓 1→)

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啊，我想電鍋應該可以算得上是人類最好的發明之一吧 (笑 ~~ 無圖無真相 ( 不好意思啊 ~~ 懶人粥所需材料：地瓜 (我放了四條中的 ) 紅羅蔔 (我放了一條中的 ) 米一杯袖珍菇一碗公乾香菇一小把起鍋前材料：乾燥海帶一小碗枸杞子一小碗豆皮一塊調味料：高湯粉(或是鹽味素之類的) 一匙素沙茶醬一大匙醬油自已決定做法：地瓜切塊，我喜歡吃一口大小左右的，也比較好熟紅羅蔔切絲或隨你，不過我覺得切絲比較不會有紅羅蔔的味道其它材料就洗一洗，通通丟進去 ~~ 看你還喜歡吃什麼，像是玉米罐啊絲瓜啊高麗菜啊什麼的都好吧我想水放到超過材料一指節，或你喜歡的濃稠度電鍋外鍋放一杯八分滿的水這要十人份或十二人份的大電鍋哦若你是三人份小電鍋，請自已決定材料份量總之，通通丟進去就好了，豆皮是外面賣豆皮湯的那種豆皮，要弄碎電鍋跳起來後，其實打開還會繼續滾而且會覺得都是水所以趁這時丟進起鍋前材料，拌一拌，和調味料再悶十分鐘左右，再打開就會看到米都漲起來，變成稠稠的稀飯了備註：可再加些罐頭什麼的一起配，其實很香香的又很方便。如果覺得好吃推我一下 >"< 如果覺得加什麼更好吃，或有什麼簡單的配菜希望大家一起來交流懶人食譜 -- ~ 歡迎愛好手作飾品和玩改造的朋友一起來交流 ~ http://www.wretch.cc/blog/findmyclover -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 113.61.177.17