[情報]騎龍燒烤素食麵店、燈花酥油介紹、和家素食
大家好：
我本身也是素食主義者，我很少上PTT網站，偶然看到有素食版，於是就突然興起也想要
來寫一篇圖文並茂的文章，推薦大家一些我認為還不錯的素食產品。
吃素的理由也是很簡單，就是嚮應素食版“尊重生命保護地球”的宗旨，真切地希望更
多的人一起來素食，體會素食（蔬食）的美好，進而心甘情願茹素。
這麼多年來，吃素的感想就是愈吃愈順口，愈吃愈歡喜，這也是唯一能為地球盡的棉薄
之力，每當事情不順利時，較有正面思考的模式，不容易鑽牛角尖，易將心比心、感動和
知足。
我們所居住的地球生病了，天災人禍也變多了，這些惡果，都是我們人類過去不以為意
的念頭所種下的行為!身為萬物之靈的我們，應該當下要有所覺悟!進一步再來改變!
如今的解決之道，就是我們每個人應該要好好照顧我們的這一念心，做任何一件事之前
，請先設身處地為他人想、為環境想、為動物想，不要只是一昧地追求自己的利益(慾望)
和好處。
還有，希望大家養成隨時拔插頭的好習慣，不要讓電器用品永遠都是在待機的狀態下，
買東西請儘量重覆使用塑膠袋（外裝的）吧！請大家善待周圍的環境，也請為可愛的北極
熊和企鵝們留一些活路吧!!讓機器休息，舉手之勞，省荷包兼作環保吧！
好了不多說廢話了！首先，這家素食燒烤小吃店之前有多位網友陸續都介紹過了，這家
店原本沒有正式的名稱，不過，現在正式取名為“騎龍燒烤素食麵店”了!
餐館名稱：新莊素碳烤已正式改為“騎龍燒烤素食麵店”
地址：新莊市中誠街74號
電話：(02)2991-2893
營業時間：星期一～星期日中午左右開始營業～晚上十點結束(老闆娘有事才會休息)
這家店已經開了近九年了，目前沒有再賣便當(飯)了，店家現在只有針對燒烤、麵食、
臭豆腐還有自製的蘸料在營運，老闆娘講她自製的蘸料也是可以配飯吃，還蠻對我的味（
陽春風粉）老闆娘說到目前為止，已自創十二種蘸料了。
我最喜歡吃烤紫米糕、香菇、臭豆腐、滷豆乾這四樣，還有鍋燒麵、滷麵、麻辣臭豆腐
，比較可惜的是沒有賣飯了！因為，飯只要淋上店裡特製的滷汁和蘸料，再叫一盤燙青菜
和餛飩湯，其實，老實講也很夠味!!也可飽吃一頓!!
這家店其實隨便吃都會超過一百元，比較建議晏請完全沒吃過的朋友來嚐鮮，這裡連很
多的出家師父也愛上這燒烤的味道，還有，愛吃重口味的朋友，一吃應該很快就會上癮。
我現在是自己偶而吃，因為，常吃的話會有【難免有「三高」：脂肪高、鈉高和普林高
的麻煩】所以，吃重口味的食物要適可而止，因為，身體要注意，而荷包也會小小失血!!
還有，一家開了近三十年的老店，老闆是專研食品科學的，他們所生產純素燈花酥油，
就是用做麵包的酥油（食品級的），使用它自然又安全，品質和口啤都是一等一的，我推
薦給大家來參考。
此酥油長期受到仁波切、寺廟及許多修行人的青睞，當然也是我的最愛，我自己本身每
天晚上固定睡覺前都習慣點燈供佛，這行為已經持續十年以上了，每每看著燃燒中的光芒
，都會期許自己內心能常常面向光明與增進善念!!
名 稱：十二光譜－燈花酥油(二利)
營業時間：星期一～星期六 早上十點～晚上八點
電 話：(02)2711-0812
地 址：台北市忠孝東路三段136號5樓之5
有圖有真相的資訊可看：http://pinrhup6110.myweb.hinet.net/2web/frame.htm
若點擊它為無法顯示網頁,請按滑鼠左鍵不放複製再貼至您的IE瀏灠器上,即可正常觀看!!
第三家是和家素食口味也是很多，這家店的位置感覺很偏僻，我是在覓食時無意間發現
的，有火鍋、鐵板燒、簡餐、炒飯。本人最愛吃飯，所以，每次光臨不是吃簡餐就是炒飯
，因為，飯食比較對我的味。
通常都是我自己一個人去的，只有一次請南部親戚長輩去吃，那次，大家都配合我只吃
素，沒想到大人和小朋友在當下都說好吃！覺得蠻開心的!^^
因為，和家素食離我家比較遠，又不太順路，所以，去光顧的次數前後加起來大概只有
六次吧！其他的麵食類和火鍋類都還沒有機會嚐到。
建議若是聚餐、約會，這裡也很合適，空間位置還算大，不會很擁擠的感覺，還沒有光
臨過此店的版友，找個時間過來嚐嚐看!!
ps.和家素食我目前沒有自拍的圖片，下次有機會再補上來！！^_^"
餐館名稱：和家素食
地址：新莊市中港路503號
電話：(02)8993-6475
營業時間： 早上：11：00～晚上：8：00 印象中應該是星期二公休
其它：飲料無限暢飲
健康火鍋(附飯/冬粉)
和家原味鍋110 日式味增鍋110 麻辣豆腐鍋110 和家沙茶鍋120 豆漿美顏鍋140
蕃茄風味鍋140 韓式泡菜鍋140 泰式酸辣鍋140 椰香咖哩鍋140 人蔘元氣鍋140
仙草養生鍋140 養生藥膳鍋140 麻油大補鍋150
鐵板義大利麵
鐵板猴頭菇120 鐵板三寶120 鐵板神戶120 鐵板鮑魚菇100 鐵板香雞100
鐵板魚排100 鐵板醬麵70 鐵板炒麵70
鍋燒麵/水餃
天香麵/水餃60 沙茶麵/水餃60 味增麵/水餃60 麻辣麵/水餃70 蕃茄麵/水餃70
餛飩意麵70 泰式酸辣麵80 養生麵/水餃80 麻油腰花麵線90 麻油雞麵線80
水餃/乾麵線40
簡餐/炒飯/湯品
蕃茄蛋包飯70 咖哩蛋包飯70 猴頭菇炒飯100 雞丁炒飯80 韓式炒飯80 蕃茄蛋炒飯70
印度咖哩炒飯70 咖哩燴飯60 蛋炒飯60 牛蒡素排飯70 香雞素排飯60 胡椒雞排飯60
鱈魚素排飯60 上海湯包80 養生藥膳湯50 素羊肉湯50 味增/紫菜豆腐湯30
青菜/豆腐蛋花湯30
小菜
沙西米50 香酥炸豆腐50 蚵仔酥50 鹽酥雞50 花枝酥50 涼拌鮑菇50 炒青菜50
美國薯條45 紫菜糕40 燻味燒肉40 皮蛋豆腐40 麻辣豆腐35 冷豆腐30 白飯/蛋10
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