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[問題] 請問蔬食者怎麼避開奶蛋食品

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 ( )時間15年前 (2010/08/28 23:17), 編輯推噓22(22推 0噓 39→)
留言61則, 17人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
事情是這樣子的 台大對面最近開了一家新的自助餐 說新也不新 有半年多了吧 之前在政大附近也有吃過 我猜應該是同一個老闆 因為餐盤 擺設 跟用目視算錢等方法都一樣 那天我很興奮的走進去吃 夾了很多食物 也包括一碗炒飯 吃了一口後 覺得有股腥味 於是我去問阿姨說 [這炒飯有蛋嗎?] 他看了一下說沒有 我回到座位 再次檢查了一下 原先以為的豆皮竟然是蛋皮 於是我整碗都沒吃 我離開時跟阿姨說那炒飯有蛋 他就說 喔 對不起 我眼睛不好 看不出來 我心裡有點沮喪 因為 他是做素食的業者 他怎麼可以沒注意到呢 雖然我是持著人道的精神加入蔬食的行列 或許吃了一點也沒關係 但心裡就是不舒服耶 ... 我有跟阿姨建議 是不是可以標示清楚 哪道菜有含蛋 哪道菜沒有 但我後來再去光顧時 大家還是一樣 夾了含蛋食物 又去夾其他道菜 到最後都混在一起了 像這種情形 不知道其他跟我一樣不吃奶蛋的蔬食者會怎麼做呢? 當然最簡單是不要去吃 但公館附近 應該屬這家最平價了 不像台電大樓巷子旁那家 雖然好吃 但是吃一餐得花上八九十 真的挺嚇人的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.166.85
推
08/28 23:33, , 1F
可以問一下那家店名嗎@@
08/28 23:33, 1F
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08/28 23:39, , 2F
直接說比較不好意思 是仁X
08/28 23:39, 2F
推
08/28 23:59, , 3F
有些素食者是有吃蛋奶的阿
08/28 23:59, 3F
推
08/29 00:30, , 4F
建議含奶蛋要有清楚標示，且純素、奶蛋夾子不要共用
08/29 00:30, 4F
推
08/29 06:55, , 5F
qq唉~要在外面吃到無蛋的店家 真的很難...有些意想不到的
08/29 06:55, 5F
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08/29 06:55, , 6F
東西 竟然都加蛋 真的很令人錯愕ˊˋ~至於夾子要不共用
08/29 06:55, 6F
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08/29 06:56, , 7F
老實說要這樣要求 店家可能會覺得是無理取鬧...畢竟不吃蛋
08/29 06:56, 7F
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08/29 06:56, , 8F
的到現在還是很少數...除非店家本來就不吃蛋才有可能...
08/29 06:56, 8F
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08/29 06:59, , 9F
還有就是 除非能把素食分的很清..例如區分出蛋素、奶素、
08/29 06:59, 9F
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08/29 07:01, , 10F
蛋奶素等~然後都標示在盤子上...這樣才算是最好的分法 只
08/29 07:01, 10F
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08/29 07:01, , 11F
可惜是老闆的 八成會想嗆要求這麼多就乾脆別吃了ORZ...
08/29 07:01, 11F
推
08/29 07:04, , 12F
話說之前遇到一個客人...不吃筍子、不吃油炸、不吃xx 對於
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吃葷OR吃的比較不純的 看我們吃很純的 就是像在看那個客人
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08/29 07:05, , 14F
:為什麼我要特別為你區分出有沒有油炸、有沒有筍子...?
08/29 07:05, 14F
推
08/29 07:09, , 15F
結論是 要吃很純的我們 可能要習慣自己開火ORZ...畢竟太多
08/29 07:09, 15F
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08/29 07:10, , 16F
人會覺得有沒有加蛋根本沒差很多 也不會特別幫你去注意 就
08/29 07:10, 16F
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08/29 07:11, , 17F
像我們看那個不油炸的、不吃筍子的~大概也會覺得吃錯了大
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08/29 07:11, , 18F
不了下次別再吃就好啦ORZ...
08/29 07:11, 18F
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08/29 07:12, , 19F
不過原po這麼有心真的很不錯就是了^^~
08/29 07:12, 19F
推
08/29 07:20, , 20F
我吃的那家自助 菜都是老闆煮的 所以都很清楚 夾子真的難
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08/29 07:21, , 21F
我是覺得夾子沒關係 出門在外嘛 分這樣會被覺難搞吧
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08/29 07:22, , 22F
後來都直接請老闆夾70塊便當不要蛋 就ok了
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推
08/29 11:06, , 23F
吃素的本意是好的，但是吃出自己的煩惱就沒必要了
08/29 11:06, 23F
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08/29 11:07, , 24F
這是很多素食者容易犯的問題。吃出了執著而不是吃出健康
08/29 11:07, 24F
推
08/29 12:10, , 25F
純推樓上這句吃出了執著
08/29 12:10, 25F
推
08/29 13:41, , 26F
推吃出了執著和煩惱 有沒有蛋是可以開口問一下的
08/29 13:41, 26F
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08/29 13:42, , 27F
夾子要分開真的有點太.... 萬一來個不吃香菇的,不就要
08/29 13:42, 27F
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08/29 13:43, , 28F
另一支沒夾過香菇的夾子?orz 在台灣蛋奶素還是大宗
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08/29 13:45, , 29F
不吃蛋自己真的要多注意 別人真的沒義務幫你注意啊
08/29 13:45, 29F
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08/29 13:46, , 30F
我媽吃奶素 我要買東西給她吃都會確認再確認是否無蛋
08/29 13:46, 30F
推
08/29 15:15, , 31F
不過原po比較倒楣 遇到話隨便亂說的老闆... 冏
08/29 15:15, 31F
推
08/29 17:01, , 32F
擇善固執 該堅持的就要堅持到底 有這次經驗後下次小心點
08/29 17:01, 32F
推
08/29 19:00, , 33F
先有固執 何來有善? 究竟有什麼是好是該堅持到底的
08/29 19:00, 33F
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08/29 19:02, , 34F
固執在先，善即滅焉，不善之舉，何持之有？
08/29 19:02, 34F
推
08/29 20:00, , 35F
唉呀 每個人有每個人堅持的地方 自己覺得是對的就好了^^
08/29 20:00, 35F
推
08/29 20:51, , 36F
沒錯^^
08/29 20:51, 36F
推
08/29 23:32, , 37F
心中有佛，自然成佛；沒有包容，何來對錯？
08/29 23:32, 37F
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08/30 00:31, , 38F
沒辦法呀 有時候建議夾子分開 但店家願不願意是一回事
08/30 00:31, 38F
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08/30 00:32, , 39F
其實不吃蛋的人 應該是多的 很多店家都會特別標出來
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08/30 00:32, , 40F
若容易摻在一起搞不清楚 我就不會去了
08/30 00:32, 40F
推
08/30 17:14, , 41F
我覺得這家不特別平價呀 但很清淡是真的 那阿姨已經是阿嬤的
08/30 17:14, 41F
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08/30 17:15, , 42F
年紀了 廚師煮的她只負責算錢可能沒有很清楚食材
08/30 17:15, 42F
推
08/30 22:28, , 43F
可以選去夾子是每人一隻的店家，另外就是要睜大眼睛，我
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08/30 22:29, , 44F
每次看炒飯或是某些菜裡面有白白黃黃的東西，都會看很久
08/30 22:29, 44F
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08/30 22:30, , 45F
其實自助餐的菜看多了，辨認起來會比較容易。另外推文講
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08/30 22:31, , 46F
到什麼善不善的，實在不覺得對原PO的問題有啥幫助。
08/30 22:31, 46F
推
08/30 22:34, , 47F
另外炒飯裡面有白白黃黃的東西，十之八九都是蛋。如果原
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08/30 22:36, , 48F
PO常常會去這家的話，就try&error，中標個幾次就知道廚
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08/30 22:37, , 49F
師喜歡在何種菜色加蛋了。
08/30 22:37, 49F
推
08/31 20:43, , 50F
我不去那種店吃.因為不小心吃到有動物成份的食物會頭痛.
08/31 20:43, 50F
推
08/31 20:46, , 51F
而且一想到蛋雞、乳牛被虐待的事實,心裏就很不捨.如果
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08/31 20:48, , 52F
硬要被扣上執著的帽子,我也無所謂.更別說畜牧業還是全球
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08/31 20:50, , 53F
暖化排碳、甲烷的幫兇.我吃素而且我不吃,不用任何動物產
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08/31 20:52, , 54F
品,等於我不助長畜物業的發展.且為減低全球暖化效應盡力
08/31 20:52, 54F
推
09/04 18:58, , 55F
以前在師大夜市我也曾經到一家仁X吃飯，雖然事先問過老闆娘
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09/04 18:59, , 56F
他說整間店都無蛋，很安心的吃了第二次之後發現竟夾到蛋...
09/04 18:59, 56F
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09/04 19:00, , 57F
問老闆娘他也只說噢，然後含糊帶過去...從此我再不去那家店
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09/04 19:01, , 58F
其實現在吃純素的人也很多，提供這樣飲食環境的店也很多
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09/04 19:02, , 59F
如果附近真的找不到讓錢包安心的店，我寧願自己準備、跑遠
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09/04 19:03, , 60F
一點、自己準備或者喝個果汁充飢甚至餓個一餐也無所謂。
09/04 19:03, 60F
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09/04 19:04, , 61F
因為不想和自己的心過不去。
09/04 19:04, 61F
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