Re: [閒聊] 因為什麼原因開始吃素?
看板love-vegetal (素食/蔬食)作者skyorigin (Tractatus)時間14年前 (2011/07/26 22:48)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《ping0427 (雙兒)》之銘言:
: 我現在頂多只能算是吃鍋邊素的人,
: 在日常生活,好像要找全素的餐廳、素食食材都會有困難,
: 尤其如果外出聚餐時,都要別人遷就或讓別人遷就我,
: 有時候會覺得因為自己的原因而讓別人沒辦法選自己愛吃的,
: 會對他們有點不好意思。
: 所以好奇長期吃全素的人是怎麼克服以上那些種種困難的?
: 讓我為往後開始吃全素的日子提早做準備。
如果在臺北吃素基本上不是太大的問題,上至高級餐館,下至夜市攤販,都以夠
料理素食,最主要還是家人和朋友能不能接受。個人建議可以帶家人或朋友去吃
他們也覺得好吃的素食料理,再從中和他們溝通吃素的好處以及吃肉的壞處,一
步一步慢慢調整。不過家人最主要擔心的構面大部份是認為吃素對於身體會營養
養不夠,這時候就得將準備好的資料跟家人講了(事先功課要做一下)。
以我自己為例,家族中只有我還有幾個親戚吃素,所以大部份聚餐時還是得考量
其他人的飲食習慣,但不用刻意勉強對方改變,可以試著告知自己的立場,用餐
先向餐廳詢問是否可以準備素食,久了對方就會意識這個現象,有時候還會主動
為你準備。
之前還沒吃素前,也是為了顧及同學、朋友的關係而和他們一起吃肉,不過吃素
後就會發現吃素的族群也是很大的,如果顧及同學朋友的過往情誼,可以聚會時
主動提議去葷素共食的餐廳,讓他們知道你飲食習慣的改變(主動作為),如果
情況不許可,那就盡量不要吃到肉,並告知不吃肉的原因(對方一定會問),這
時候也是說明好機會。
另外,也可以參加素友所舉辦的活動,到場的都是吃素的,自然就沒有飲食差異
的問題。
以上僅供參考。
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