[食記] 台北 鈺善閣素食養生懷石料理
餐廳名稱: 鈺善閣素食養生懷石料理
訂位電話: 02-2394-5155
餐廳地址: 台北市北平東路14號1樓
餐廳網址: http://www.yu-shan-ge.com.tw/
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http://ananana.pixnet.net/blog/post/40693226
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鈺善閣台北,台中,高雄都有分店喔!
馬來西亞的師父來台灣,因為師父,所以得到了這難得機會到這間餐廳享用!
出發前就耳聞這間餐廳非常厲害(很高級=貴),
厭倦了因為應酬得大魚大肉的日子,所以對素食非常有興趣,
覺得即使吃很好身體還是"很輕",
所以我滿懷著期待的心情赴宴~
一下車馬上感受到餐廳的威力,很漂亮舒服的建築(獨棟3層樓),
不過因為下雨沒有拍照!
上菜前服務生送來一盆水,以為第一道菜來了(也太快了),
裡頭有玫瑰花瓣和檸檬,原來是用來洗手的
桌上的擺飾也非常"假掰",有小蠟燭和玫瑰花瓣(也許是因為七夕吧!)
今天的菜單(好像貴的太誇張了!):
第一道菜:南瓜湯
濃濃甜甜的,好喝~迅速喝完
第二道菜是這樣上菜的:
一人份長這樣:
非常可愛吧!
當時我只顧著吃,沒有仔細研究它的長相適用什麼食材組成><(後悔!)
吃了一口,覺得~OH~真好吃!
裡頭包的東西是蘿蔔絲吧!很像我們客家人的菜包
第三道菜:噹噹! 焗烤拼盤吧! 也是很好(噗~沒有台詞了!)
TO所有焗類愛好者: 看起來很可口吧!
裡面竟然是金桔耶,還有香菇
吃完後的盤子,盤子其實不深啦!
又來一個很假掰的上菜了! 有鋪碎石喔!
是清嘴巴味道的醋,好清鄉好好喝喔!(無其他台詞了!)
再來一道前菜! 應該就是貴在手工吧!實在是太耗費功夫了!
特別喜歡這個造型
蕃茄夾的是起司喔!
最後一道主菜: 是牛排來著吧!
口感非常扎實夠味! 根本就是在吃肉~~~
呼呼呼~吃完了!好飽好飽~
每上一道菜之前,服務生都會背台詞般的介紹,
總之就是很假掰啦! 但是真的好吃無疑!
推薦給大家!
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推
09/01 11:52, , 1F
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