[問題] 想做素食餡餅,該包的餡的內容請教.

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (arben)時間13年前 (2012/09/02 11:07), 編輯推噓3(307)
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小弟想做素食餡餅,有查過網路版 食譜 跟葷食太類似 可以請各位大大,提供一點意見 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.71.215

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google 素食餡餅 食譜 還不少資料啊 請問跟葷食太類似是指?
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也可參考素水餃餡的配方
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個人覺得青江菜剁碎和素肉也不錯,雪裡紅也OK!
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荸薺丁/番茄丁/紅蘿蔔丁/筍丁/豆乾丁/毛豆/素碎肉....
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油鹽黑胡椒調味
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感謝各位 現在比較知道該如何下手了
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我喜歡煎過的豆腐!
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雪裡紅也不錯~
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哇 煎過的豆腐也可以作餡,真是超乎想像.謝謝先收,我可
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09/04 22:53, , 10F
以問一下煎的時後要先調味嗎.
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文章代碼(AID): #1GGiryqi (love-vegetal)
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