Re: [閒聊] 開始素食的第三天,心情非常矛盾

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (翔飛)時間13年前 (2012/12/17 15:55), 編輯推噓1(1014)
留言15則, 5人參與, 最新討論串2/4 (看更多)
: 推 gigikikih:日本的素食屬之 12/17 14:13 : → gigikikih:日本,素食被稱為「精進料理」,但是,日本的素食卻把 12/17 14:14 : 推 gigikikih:海鮮(魚蝦貝類等)也歸納為素食,這是個很奇特的現象 12/17 14:14 : → gigikikih:你選擇比較少人走的吃素進程模式。祝福你成功~ 12/17 14:15 : → gigikikih:由於我是胎裡素 幫不上忙Q_Q 12/17 14:15 我以前也和您的想法一樣,但是我後來去日本之前詢問朋友精進料理的事情, 他們告訴我精進料理正統上是不含海鮮的,還查了日文字典給我看, http://ppt.cc/XLuG 但我去日本的時候都會先問過,有很大的比例是純素沒錯,不過有兩間真的是海鮮素, 這之後我對日本精進料理的想法就改變了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.148.30

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目前比例上是20:1
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XD 原來如此 長知識了
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我覺得就像台灣有些餐廳提供的素食是鍋邊素卻寫全/蛋/奶/五辛
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不同的人認知各異 還有像是蜂蜜 若一個外國人來看台灣的素食
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定義 可能也會有些自己歸納的方式
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我去日本 只有去一家精進 因為比較貴 那間就剛好是大家推
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但卻是有海鮮的 也太剛好 所以要問清楚就是
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另一家也是有含海鮮 是不是稱為精進 我忘了 喔 共通點是
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菜不含 但醬汁含..可請她們把醬汁換掉
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再來有一家是不是精進我也忘了 但他九成菜都o.k 一道不行
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總之 要問@@
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我也是去那種高級日式溫泉旅館才遇到海鮮素 不是醬汁含
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而已 是海鮮也是素的 但只有一間 另一間是高級料理亭
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但我去過八間高級日式旅館 只有一間是海鮮素
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12/19 22:10, , 15F
感謝分享 :D
12/19 22:10, 15F
文章代碼(AID): #1Gpj01Pi (love-vegetal)
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