[食譜] 酵素涼拌野菜蔬食
全素-酵素涼拌野菜蔬食
圖文連結 http://bit.ly/1E5hbXO
野生過貓、川七、山茼蒿，還有打雷才會的有「打雷菇」，
一起混合成的美味料理。一年四季都適合，冰箱有什麼就吃
什麼，重點在醬料；再加入有助消化的酵素，美味又養生。
材料
打雷菇 (又稱「雞肉絲菇」的野生菇)、小番茄、山茼蒿、過貓、川七。
註：以上野菜份量依個人喜好即可。
醬料
野生香菜> 1 湯匙
白芝麻> 1 湯匙
砂糖> 1 湯匙
薑末> 1 湯匙
醬油> 1 湯匙
辣椒> 少許
香油> 5cc
酵素> 100cc。
作法
1.材料洗淨，切段，用熱水汆燙。
2.醬料攪拌均勻，淋在蔬菜上即可。
--
六款超夯DIY母親節蛋糕 http://bit.ly/1GJIXcH
Q梅紫蘇梅自己做 http://bit.ly/1EErctN
自製梅汁百香果醬 http://bit.ly/1PMdQzO
蜂蜜漬檸檬腸道暖身 http://bit.ly/1IcFGzO
台灣好食材Fooding http://www.fooding.com.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.199.198.59
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1429184080.A.BED.html
→
04/17 00:57, , 1F
04/17 00:57, 1F
推
04/21 14:21, , 2F
04/21 14:21, 2F
love-vegetal 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章