[食譜] 一定要學會的六道創意蔬食

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者hunk7108 (hunk)時間11年前 (2015/04/23 18:49)推噓3(3推 0噓 0→)

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圖文連結完整版 http://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=102598 這次台灣好食材嚴選出六道特別的創意蔬食來與素食朋友分享，只要花點小巧思，原來素食的烹調也可以有這麼多的樂趣呢！小提醒：本篇所介紹的素食料理，部分屬於蛋奶素或植物五辛素，吃全素者可以自行斟酌調整食譜的材料喔！雅致的日系風味：味噌烤圓茄 http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107932 食材大廚「小曹很愛吃」分享小心得：上桌前灑上一些白芝麻就可享用，在家也可以做出像居酒屋招牌菜的好味道。堅果的創新吃法：健康堅果米飯團 http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107856 食材大廚「QQ廚房」分享小心得：把綜合堅果拿來當零食或打成果汁食用，也可以簡單的把它與米飯結合作成飯糰。時尚的清新口感：黑Q黃瓜乳酪卷 http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107429 食材大廚「komama」分享小心得：營養豐富的小黃瓜，只要花點小巧思，利用家常食材，也能做成許多美味料理。意式浪漫的首選：意式蒜香馬鈴薯泥 http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107860 食材大廚「Foodbowl Club」分享小心得：品嚐那原味及樸素的馬鈴薯泥，讓口感變得綿綿順滑，令人沉醉在古典與浪漫的意式風味。健康營養又美味：櫛瓜煎餅 http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107864 食材大廚「Tracy 崔西」分享小心得：只要用櫛瓜和雞蛋，就可輕鬆完成這一道簡單又快速的營養食譜。甜蜜香濃的滋味：奶香紅豆泥球 http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=106887 食材大廚「Hong Huei」分享小心得：將紅豆泥加入牛奶、奶油拌勻搓成可愛的紅豆泥球，是一道非常簡單又美味的甜點。延伸閱讀：用四種剩餘食材種出脆嫩鮮蔬 http://www.mygardenlife.com.tw/article_content.php?pk=100606 常有些剩餘的食材，就這樣扔進了廚餘桶，這些食材內有些可是超好種又可快速採收的超級種子，只要利用陽台小空間，就能在家輕鬆種好菜喔。 -- 六款超夯蛋糕自己做 http://bit.ly/1GJIXcH 五菜一湯完全攻略 http://bit.ly/1DiOi3z 用微波爐做洋芋片 http://bit.ly/1CYQywD 浴室無臭味攻略 http://bit.ly/1b788rW 台灣好食材Fooding http://www.fooding.com.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.199.198.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1429786146.A.811.html