[食記] 新加坡：走到腳斷也要去愛家Joo Chiat店

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者bluesomeone (布魯桑)時間11年前 (2015/05/26 16:52)推噓2(2推 0噓 3→)

留言5則, 5人參與討論串1/1

圖多好讀網製版 http://chankue-bluesomeone.blogspot.tw/2015/05/lovinghut-joo-chiat.html 布魯桑的粉絲團 https://www.facebook.com/Bluesomeone 布魯桑的純素咖啡店(在台中喔XD) https://www.facebook.com/BluesomeoneVeganCafe -------------------------------純文字版------------------------- 在去新加坡之前，我聽說新加坡有三家愛家，對一個愛家迷來說，是一定要排進行程的必去餐廳！可惜的是，我到了當地才知道，新加坡的愛家只剩下一間！！好吧，雖然這間位在Joo Chait Roud上的愛家離觀光景點很遠，離地鐵站也很遠(走路要走15~20分鐘)，但相信我，這間非常值得前往喔！環境好、氣氛佳、服務也優秀，而且餐點超級好吃，融合了西式、亞洲菜和傳統新加坡娘惹菜系，非常特別！因為去的時間是晚上，沒辦法很清楚的拍到外觀，所以這幾張照片都是取自新加坡愛家的官網喔！（還是專業的拍得比較美啊！）愛家Joo Chait店好像是新加坡愛家的旗艦店，外觀很特別，兩層樓的房子，混合了西式建築和東方牌樓的特色，低調地融合在民房之中，只見門口的亮眼黃色吧台，很是吸睛令人想一探究竟。一走進去，寬廣和現代感的空間設計讓人眼睛為之一亮！四處點綴著藝術品和盆栽，一踏進去就感覺很放鬆～ NYONYA LAKSA LEMAK $8.9 到了新加坡，一定要點當地的傳統料理Laksa，新加坡愛家將Laksa料理的很棒，不會太辣，而且也不會為了仿製海鮮味而將口味下得太重，椰香四溢，超級好吃啦～～喜歡重口味的朋友也別擔心，旁邊的配菜有附一盤醬，味道就很重，像『素食版的魚露蝦醬』，可視個人口味酌量加入。(我只敢加一點點...) BEST-O-PESTO $13.9 義大利麵很大份！青醬很新鮮，調理的也很剛好，不油不膩，麵也爽口有彈性，是上乘之作，無怪乎名字叫做BEST呀！不過對於像我這樣的觀光客來說，還是LAKSA比較有特色一點啦～（害羞扭手指） ROSE TEA LETTE $6.9 玫瑰奶茶算是愛家這個品牌的代表飲品之一，雖然在台灣喝過幾次了，但…還是忍不住嘴饞點了一杯……XDDDD （你們問我有沒有差別喔？恩、味道基本上沒什麼不一樣，記憶中的好味道！但現在看到照片很想扁自己，這錢拿去點小菜更值得吧！真是……）甜點:巧克力冰淇淋蛋糕這塊甜點非～～常的巨大，由三種不同質地組成，最底下是像提拉米蘇的餅乾底，上面兩層則是不同濃度和口感的巧克力冰淇淋，最後淋上巧克力醬和粹米，很特別的甜點！在悶熱的新加坡吃到這個真是蠻清新舒爽的～雖然我很想介紹更多，但因為價位有點高（別忘了還要令收服務費和稅金呢！），所以忍住口水、捏緊荷包，很克制地只點了這些，不過還是有吃飽喔！整體來說，新加坡愛家非常值得一去，在裡頭用餐的感覺是非常舒適且愉快的，菜色也讓人相當驚喜，是我整趟新加坡行裡最喜歡的餐廳～！雖然離MRT真的有夠遠，我去的時候還拖著超重的行李，一種好像永遠走不到盡頭的跋涉感，到門口忍不住和施先生兩人舉手歡呼『We Make it!!!!!』，像我一樣搭地鐵前往的人要有心裡準備喔！！（下次去我一定會記得要坐計程車…） Loving Hut Singapore(Vegan): 229 Joo Chiat Road. 新加坡 427489 好吃度：★★★★★ 營業時間：11:00～21:15 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.54.210 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1432630328.A.1F8.html

[食記] 新加坡：走到腳斷也要去 愛家Joo Chiat店

[食記] 新加坡：走到腳斷也要去愛家Joo Chiat店