[食記] 高雄 純素/Vegan烘焙 Pure Bakery
餐館名稱：Pure Bakery 純手作英式烘焙屋
地址：高雄市三民區澄和路126巷21號
電話：07-385-8322
營業時間：15:30~18:30(週一至週五工作室購買時間)
平均價位：50~80/個
圖文版：http://clnote.tw/archives/3503
Pure Bakery是純素的烘焙坊，這裡的麵包都是純素的(少數五辛素)，
目前台灣專做純素/Vegan麵包的烘焙坊還滿少的。
Pure Bakery是2013年初成立的，以工作室的方式經營，沒有實體店面
，需透過宅配、指定的時間與地點，或傍晚到工作室購買。每天出爐
的麵包都不一樣，不過每天出爐的麵包與價格都會事先公佈在臉書粉
絲團。
我覺得Pure Bakery最大的特色是純素的麵包，對純素者/Vegan而言是
滿新鮮的，因為純素麵包店還很少。這家的麵包感覺滿養生的，是以純
(蔬食)食物為出發點，對注重養生的人應該也會喜歡。
雖然沒有實體店面少了購物的樂趣，但好處是透過宅配台灣各地都吃的到。
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