Fw: [食記] 捷運景美站素食自助餐台北市文山區

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者casicna (水果米奇)時間8年前 (2017/07/29 08:54)推噓3(3推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Wen-Shan 看板 #1PUOu-7X ] 作者: subtle () 看板: Wen-Shan 標題: [食記] 捷運景美站素食自助餐時間: Thu Jul 27 14:54:52 2017 【素食小吃自助餐】地址：台北市文山區景中街35-1號交通方式：捷運景美站2號出口步行約3分鐘（位於瀚星百貨Uniqlo對面，景美國中旁）營業時間：週一到六11:30-20:00，週日有時只營業午餐價位：外帶便當$70，內用自行夾菜再算錢推薦原因：住在景美的這五年多，最常吃的外食就是這家，不過我沒有特別吃素，常來吃只是單純覺得它的菜很好吃。菜色種類非常豐富，每天都有10道以上的菜，一餐花$70-90就能吃得非常飽與均衡，而且有外食較少見的五穀飯可以選擇。我超愛它們的花椰菜、龍鬚菜、地瓜葉、番茄泥、南瓜泥、炸菇類、…等等。通常素食要做得好吃通常會比較油，不然就是清淡但是沒味道，可是這家的老闆娘非常會煮菜，東西很好吃卻不油，即使天天吃也不會覺得很膩。上次看到老闆娘在廚房處理一大籃的梅子，以為是夏天要醃脆梅，一問之下原來是要用梅子來調味苦瓜，竟然為了讓苦瓜更好吃而花時間去處理梅子，真的是太用心了！而且配飯吃的辣蘿蔔也是老闆娘自己每天炒的，這種東西明明直接去外面買回來就好，但是老闆娘還是堅持自己做的比較安心。老闆娘每天早上四五點就要起床去買菜，然後一個人備菜，花了一整個早上才能在11:00 變出美味的餐點，真的很辛苦，常常提醒她要多休息，但是她說公休的話常客就會沒東西吃了。前一陣子老闆娘跌倒手骨折，休息了幾個星期，那段時間我嘗試了其他附近的店，但是沒有一家讓我想要一週吃超過兩次以上的，不是太油就是不好吃。上次跟老闆娘聊天，得知這家店面的租約到明年六月，她有意想要換地點，因為覺得在這邊愈做愈辛苦，往往把收入拿去貼房租就沒了，有時還要自己貼錢。老闆娘自己經營這家素食自助餐，也沒有額外的心力去網路上宣傳，會去吃的都是常客，老闆娘幾乎都認得。因此這篇當然不會是業配文，而是我私心想要推薦這家很棒的店。如果真的決定在明年灰心離開景美，真的很可惜呀。因此推薦文山區的大家，不論吃素與否，都可以去嚐嚐看老闆娘的手藝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.119.110.243 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1501138494.A.1E1.html

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eno03

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推

yuck61

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yuck61

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