Re: [新聞] 吃素家族 心臟病、癌症風險增

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (張森)時間7年前 (2017/11/06 10:22), 編輯推噓0(00112)
留言112則, 3人參與, 7年前最新討論串2/2 (看更多)
說真的,對於非營養專科出生的醫生,所說的營養相關資料,我都會先懷疑求證,再決定 是否相信。 這是某大連結中王醫師的相關資訊截圖: https://i.imgur.com/w7nCaTz.jpg
他說陸生動物脂肪酸分析,EPA/DHA 為0。 怕有些人不懂化學式所以先貼維基百科的解說 https://i.imgur.com/ANFM3TO.jpg
https://i.imgur.com/OybI7T1.jpg
再來,我們可以找一下台灣食藥署的檢驗,看看台灣常吃陸生動物究竟含不含相關脂肪酸 。 牛: https://i.imgur.com/3pLPK2B.jpg
看來有EPA 豬: https://i.imgur.com/gdV3uZk.jpg
看來有DHA 羊: https://i.imgur.com/hLm8W9H.jpg
終於找到都沒有的了,好棒棒! 說真的,不飽和脂肪酸要產生熱量本來就是要先轉化才能使用,但DHA/EPA 在體內本來的 用途就不是產生熱量,這醫師有事嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.136.123 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1509934959.A.1FB.html

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1.原文內兩網址並未提到作者皆為同一位王醫師,照這篇回文
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可能有誤解。
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2.第二網址寫0並無不妥,魚吃藻類(動物吃植物)獲得該養分,
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豬吃魚等(動物吃動物)獲得該養分,當然豬也可吃植物,但豬沒
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得選擇,因只為了人類的私利。
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3.舉個實例:豬吃魚,http://news.tvbs.com.tw/life/320537
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4.https://goo.gl/9mpnqD 電子書試閱版營養師話你知101不
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可不知健康營養真相 第三段內有提到 有關DHA建議進食量仍
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未有明確的指引,同一段後面又提到雞、牛、豬等含DHA量近
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於零,就是人類餵食而來。 就如同魚本來體內也沒有是吃藻類
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才有。 香港營養師協會認可(註冊)營養師的看法可信度應該
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有符合營養師等級吧? 還是認為只有自己才是最正規營養師?
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5.結論:這意味著豬本身沒有該養分,是人餵食獲得的該養分。
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6.本來每個人生活環境與飲食不同,先天基因不同,如何定值營
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養,這個想必研究範圍並非短時間就有成果,且時間的造化下,
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這些東西會有所改變,表示舊有的研究結果未必適用於未來。
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說實在的,感謝 您給予我學習的機會,但跟 您對答上很累,所
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以耗時,不過可了解更多也是件好事。 累在於 您都避答內容
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中的利弊點。
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手邊沒有足夠資源及時間不然來做相關研究數據統計也是很好
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1.你貼的兩個網址看來都是「王群光」,也都是自然醫學,
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不是同一個人?
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2.王醫師寫的是陸生動物都不含EPA/DHA,且n3含量很少,
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包含豬跟人。但依據台灣官方網站,豬、牛都有EPA,或DHA
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,豬有可能吃魚,牛吃魚??
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3.香港營養師是說沒有明確建議要吃多少,還是不用攝取?
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又營養師是說牛豬DHA近0,還是DHA為0?
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自然醫學是巧合。 王醫師前面第一網址前面的幾篇也有寫魚
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與美國的相關研究 主要在說魚吃了太多會有心臟等相關疾病
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4.你可以用豬可能吃魚所以體內有,但你要如何解釋牛不吃
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魚,但體內也有?
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原本0 後來人類操作下演化近乎0
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牛本身吃草 攝取到藻類不意外吧?
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5.每個個體是有差異,但不會有天翻地覆的差別,人體內
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都會用到DHA/EPA ,差別在於有些人轉換率高,有些人低。
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轉換率低的人死撐著不吃,這樣叫健康?
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你的意思是,牛跑到海裡吃海藻,還是海藻長到陸地?
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並沒有說死撐,植物有阿,不太好溝通,感覺為了戰而戰(¯(∞)
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草一定要有水 會孳生藻類
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還有 33 則推文
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賣牛的人才有) 這樣是不對的。
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這邊推薦給 您一個研究。 如果 您有時間及金錢的話。
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但這研究希望 您是用有智慧的。 不要為了研究而濫殺動物。
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比如:人類在煮食動物時,這個動作對於動物來說就像是多器官
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衰竭,那具學理來說,多器官衰竭會有什麼疾病?(這部分是研究
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地方之一) 若人類食用了這些煮食後具有疾病的動物屍體會有
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營養外,那會帶來的風險(疾病等)是什麼?
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植物的話就簡單多了,沒有這類的問題,所以在食物鏈中還是以
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生產者做煮食會安全許多。 台灣的政策及檢驗再怎麼完善也
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避開不了商人的貪婪,使用各種方式讓有確定疾病的動物過關
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是有可能的,就算沒疾病,那隱藏的疾病人類的檢驗能力有限,
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11/08 09:20, 7年前 , 84F
不值得我們去冒險嘗試吃那種病菌的動物屍體。
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另外,這裡是素食版,說嚴格點不該來討論動物的,要研究建議
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可自行摸索,而非用不確定的數據或不合宜時事的數據做論斷
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先來釐清一下,是認為所有動物不需要DHA/EPA ?還是所
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有動物不產生DHA/EPA?
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等你哪一天願意接受別人的說法,願意不針對他人的背景/
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習慣品頭論足,願意不再以挑釁口吻引起他人反感,願意
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不刻意離題,願意不再鬧板,別人也願意和你交流,我們
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再來討論
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https://goo.gl/iVxMgD 這篇可參考看看
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支持的就拿來當佐證,不支持的就不信。科科
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跟seafood 的徒弟們沒啥差別
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所以說要做研究與統計多方面,但所有舉證都不完整 卻一直再
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佐證其支持或不支持的,實在不太準確,以現行的資料來看,還
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是植物這方面可足以食用。
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以B12當例子,醫學角度上,是否認定為有效攝取來源,是
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以能否解除B12缺乏者症狀為判斷依據。目前,植物性來源
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食物都未能經過此程序驗證,歡迎你們投入相關人體試驗。
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不如樓上先來做人體試驗如何?
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又在說B12,真的是陳腔濫調欸,難怪連自己論文都拿不出
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11/17 00:01, 7年前 , 104F
來,真是替你感到難過
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閣下的論文又在哪呢?地球是圓的也是陳腔濫調不是?但
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最近某位說吃素的運動員似乎相信地球是平的欸,所以?
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科科
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11/19 20:38, 7年前 , 108F
你也就這點料而已,再掰不出什麼來,呵呵~
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11/19 20:42, 7年前 , 109F
先質疑的先拿出論文證明啊,反嗆別人拿論文就代表根本
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沒料,看來方唐鏡是你的好朋友
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11/19 20:49, 7年前 , 111F
舉例錯誤還自以為有理,超可憐的
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11/20 00:19, 7年前 , 112F
陳腔濫調這句成語不懂意思就不要拿來回嗆讓人笑話了吧
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文章代碼(AID): #1P_yTl7x (love-vegetal)
文章代碼(AID): #1P_yTl7x (love-vegetal)