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[問題] 請問買素食給穆斯林一定沒問題嗎？

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者 (深海)時間6年前 (2019/06/10 19:41), 編輯推噓11(11推 0噓 36→)
留言47則, 14人參與, 6年前最新討論串1/1
如題，客戶回教徒，命令要求一定要有穆斯林認證的餐廳，才能吃，新竹這有認證的很少 ，只想去素食店買，買了後，跟客戶解釋半天，他也不吃，也有點生氣，連跟他講話也不 能太近，否則可能口水噴到他的食物，他就不能吃了...回歸問題，請問有大大知道，我 只要買確認是從素食店買的食物，就能100%肯定符合穆斯林的食物需求嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.63.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1560166892.A.242.html
推
06/10 19:59, 6年前 , 1F
素食並非都是清真認證的食品
06/10 19:59, 1F
推
06/10 20:04, 6年前 , 2F
原來他們只吃認證商店 天啊
06/10 20:04, 2F
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06/10 20:14, 6年前 , 3F
朋友老婆是雲南系回教徒，在外面快速解決是去素食餐廳
06/10 20:14, 3F
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06/10 20:15, 6年前 , 4F
基本上清真食品範圍在肉類...如果沒有肉就不用多想了
06/10 20:15, 4F
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06/10 20:18, 6年前 , 5F
也許他就是想吃肉，就問"中國回教協會"(在台灣別懷疑)
06/10 20:18, 5F
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06/10 20:19, 6年前 , 6F
看新竹哪裡還有，列個清單讓他挑。
06/10 20:19, 6F
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06/10 20:20, 6年前 , 7F
再不然家樂福也有清真食品專區，可以買些泡麵零食之類的
06/10 20:20, 7F
推
06/10 20:21, 6年前 , 8F
他應該是想吃有清真認證的肉。素食裡面沒有肉
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06/10 20:22, 6年前 , 9F
巴基斯坦人開的偽印度料理、印尼外勞開的餐廳應該也可以
06/10 20:22, 9F
推
06/10 22:32, 6年前 , 10F
沒有那麼簡單，像有些醬油含酒精，如果素食餐廳用的是這種醬
06/10 22:32, 10F
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06/10 22:33, 6年前 , 11F
油，那一樣不符合Halal，眉角很多的... 我記得新竹有幾家印
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06/10 22:33, 6年前 , 12F
度餐廳有清真認證，可以問問看能不能外送吧
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06/11 11:06, 6年前 , 13F
謝謝大家.很多人覺得素食麻煩.原來Halal也不簡單
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06/11 11:07, 6年前 , 14F
補充.我去國賓飯店訂，有穆斯林認證
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06/11 14:00, 6年前 , 15F
客戶有說要認證餐廳才吃，買不到應該先問客戶可否接受再
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06/11 14:00, 6年前 , 16F
買，不是擅自作主後問別人為何客戶不接受
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06/11 14:05, 6年前 , 17F
客戶要A規，你買副廠A-規，然後問路人，A跟A-通用啊，
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06/11 14:05, 6年前 , 18F
客戶理當接受吧。。。呃
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06/11 14:07, 6年前 , 19F
就像台灣的素食，含蛋含奶。。。如果客戶已經指定全素嚴
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06/11 14:07, 6年前 , 20F
格素，就不要問路人能不能接受蛋奶，因為路人不是你的
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客戶
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06/11 14:14, 6年前 , 22F
如果沒記錯，認證包含烹調器具
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06/11 14:16, 6年前 , 23F
客戶會生氣很正常，你無法保證素食店使用的烹飪器具是專
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06/11 14:16, 6年前 , 24F
屬，不是從其他店家買來二次使用，或是以前賣葷食改買
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06/11 14:16, 6年前 , 25F
素食的烹飪器具
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06/11 14:18, 6年前 , 26F
總之，穆斯林認證的需求很多，素食店沒有賣肉，也不一定
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06/11 14:18, 6年前 , 27F
能符合他們的認證
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推
06/11 15:54, 6年前 , 28F
樓上專業，長知識！
06/11 15:54, 28F
推
06/11 16:50, 6年前 , 29F
說得是呀...出來走跳什麼人都可能遇到，有備無患
06/11 16:50, 29F
推
06/11 19:47, 6年前 , 30F
連這種眉角都不懂 也難怪客戶會生氣
06/11 19:47, 30F
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06/12 01:19, 6年前 , 31F
這裡好像不是八卦版...少亂嗆人 = =
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06/12 02:31, 6年前 , 32F
補充一下 所謂的清真食品 就我所知包含幾個部份
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06/12 02:31, 6年前 , 33F
首先是絕對不能包含豬肉
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06/12 02:32, 6年前 , 34F
其次 所有的肉品都必須以清真的方式宰殺
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06/12 02:33, 6年前 , 35F
這裡面包含了特定的宰殺方式 以及宰殺過程必須要念特定
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06/12 02:33, 6年前 , 36F
可蘭經口訣 更重要的是 宰殺者必須是穆斯林
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一個經過認證的清真餐廳 除了食物本身必須滿足以上條件
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06/12 02:34, 6年前 , 38F
之外 餐廳員工必須有一定比例的穆斯林
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06/12 02:35, 6年前 , 39F
你自己想想你買的素食是否符合這個認證條件
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06/12 02:36, 6年前 , 40F
對於一個亞洲的穆斯林來說 他們也不可能一項一項去檢驗
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06/12 02:36, 6年前 , 41F
穆斯林消費者認證的方式很簡單 就是看到招牌或是商品上
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06/12 02:37, 6年前 , 42F
寫著經過認證的"清真"兩個字
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06/12 02:38, 6年前 , 43F
附帶一提 伊斯蘭教不等於回教
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推
06/12 02:46, 6年前 , 44F
推樓上分享！
06/12 02:46, 44F
推
06/12 02:55, 6年前 , 45F
哇 超複雜的啦
06/12 02:55, 45F
推
06/12 10:51, 6年前 , 46F
推回文 長知識了！
06/12 10:51, 46F
推
06/13 09:58, 6年前 , 47F
推
06/13 09:58, 47F
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