[情報] 洋蔥超養生！醫讚4好處：抗癌、控血糖還

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者sony577 (小孩雙性:《姓名權》平等)時間1年前 (2023/09/29 19:02)推噓0(0推 0噓 1→)

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這蔬菜超養生！醫讚4好處：抗癌、控血糖還防失智 2023/09/29 中時新聞網施春美洋蔥是許多家庭的必備蔬菜，因富含多元營養素，被譽為超級食物。內科醫師傅裕翔表示，洋蔥含有槲皮素，能有效降低多種癌症的風險，且含硫化物可控制血糖，另因有豐富的類黃酮，能有效預防阿茲海默症。傅裕翔在其臉書粉專上表示，洋蔥因帶有硫化物，常會烹調者處理時不禁淚流滿面，但洋蔥具有多元且豐富的營養素，有4大功效，包括抗氧化、預防阿茲海默症、有助抗癌、控制血糖。 1.　抗氧化：洋蔥富含槲皮素，有助於清除體內的自由基，可抗發炎、降低壞膽固醇濃度，使血管暢通、保持彈性，有效預防動脈硬化、血栓，降低罹患心臟病風險。 2. 預防阿茲海默症：洋蔥內含豐富的類黃酮，根據研究顯示，若長期攝取類黃酮，能有效預防阿茲海默症。 3. 有助抗癌：槲皮素也能有效降低罹患多種癌症的風險，除槲皮素外，洋蔥還含有有機硫化合物，據研究發現，平時食用大量洋蔥及大蒜，能有效預防乳腺癌。 4. 控制血糖：洋蔥含有槲皮素和硫化合物，具有改善糖尿病的作用。一項研究發現，第二型糖尿病患者每天食用約100克的生洋蔥，可有效降低血糖。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230929001034-260418?chdtv -- [閒聊] 等〈雙姓時代〉來臨時，才去辦結婚!!!!!! https://reurl.cc/5149q7 1. 臉書祖克伯夫妻的兩個女兒《雙姓》 4. 哈利波特作者羅琳的子女們《雙姓》 2.《黑天鵝》娜塔莉·波曼的子女《雙姓》 5. 影后妮可基嫚兩個女兒《雙姓》 3. 美國前總統柯林頓女兒雀兒喜的子女《雙姓》一般情況，<雙姓(薪)家庭>的"財富累積"與"工作衝刺力"，將比<單姓(薪)家庭>高！！！有些女人，怕被親友認為是在<幫男方家族生小孩>，已經<比較吃虧>，不願出去工作賺錢! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.59.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1695985346.A.CE7.html