[食材] 熱銷日本..紅東地瓜...來自海拔1000公尺
紅冬地瓜..養生、美味、健康..
WHO世界衛生組織2007年9月份公佈最健康食材排行榜..地瓜、木瓜
因為地瓜裡面所含的鈣質需五小時才能被人體有效吸收，所以最適合當
午餐及早餐吃。
地瓜營養價值：中和酸性/高纖維/高維他命C/高胡蘿蔔素/養生
高原栽培之紅冬地瓜是來自越南中南部海拔1000公尺以上之高原，
早晚溫差大，能引出地瓜自然的香甜，加上濕度適中的紅土更勝於日本原產地.
外皮是紫紅色、肉吃起來像極栗子口味，含有豐富的纖維質及高度的維他命，
能幫助腸胃蠕動及強化免疫力，富含營養價值。
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