Re: [閒聊] 飲用水選擇
看板vitalitydiet (生機飲食)作者irusaflute (irusaflute)時間14年前 (2011/09/07 03:01)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《VegeEgg (菜圃)》之銘言:
: 不知道來這邊發對不對...發錯請包函一下
: 家裡的飲用水長期都是買加水站的水
: 買回家還會再煮一次
: 最近聽鄰居建議
: 去買那種水瓶 開口有濾心那種 一隻約1千左右 過濾完還是會煮
: 可是之前聽演講 說家裡水管 有一些部分是啥材質(忘了)說對身體也不是很好
: 想請問大家家裡的飲用水都是如何處理勒??
: 謝謝回答!!!
台灣的主要水源來自河川,而各種環境因素如泥土土質、土壤上的植物與沉積物、水文、
河川四周的農業、工業、民居等等都可能影響水質。乾旱也會對河川水質有負面影響。長
期高溫、缺乏雨水,不僅排到河裡的水變少了,地面上僅有的水份也被蒸發,因而只有少
量由土地所累積的水能進入河川。水中的污染物和溶解物沒有足夠的水量稀釋,濃度自然
提高,其中比較敏感的是重金屬和有機物的含量。若在處理水時沒有充分考慮這些因素,
水質便會惡化。
夏季除了乾旱,颱風來襲也會影響水質。水患來襲時,原本遠離河川的污水往往因氾濫而
流進河川;被工業與農業污染的泥土,也由豪雨所引發的水流沖刷入河。大量的污染物被
排入河川,水質當然受影響。
除了旱災和水災會影響水質,自來水在輸送過程中還可能發生「二次污染」,例如:輸送
管線腐蝕、管線錯接、水塔位定期清洗、飲水設備未定期保養,以及停水後恢復供水等所
造成的汙染。常見到新聞報導,水塔中有掉落的鐵片、蟑螂老鼠的屍體,更可怕的還曾經
有洗水塔工人掉進去淹死的。我們常在不知不覺的情況下,飲用了因二次污染導致水質不
佳的自來水。此外淨水場為了衛生因素可能增加水中的氯含量,使得在飲用時有明顯氣味
,口感不佳。
為避免病從口入,飲水當然必須先經消毒。一般人都習慣先將水煮沸後飲用,但煮沸殺菌
的效果,需視飲水受污染的程度和煮沸的時間而定,而且煮沸法並不能排除水中溶解的有
機和無機污染物。要徹底消除污染物,飲用安全又無負擔的水,必須要有一套效能優異的
淨水器為你的安全把關。
市面上某些淨水技術採用鈉離子交換樹脂,作用原理是釋放出納離子來交換吸附水中的鈣
鎂離子,以軟化水質,但卻會增加水中的鈉含量,造成腎臟負擔,長期飲用與高血壓有一
定關連。另外某些濾水技術雖然宣稱採用無鈉離子交換樹脂,但實際上卻是以鉀取代鈉,
依舊有礙健康。
淨水並不是將水中所有物質徹底濾除就是最好的方式,以逆滲透(RO)水或蒸餾水來說,
因為乾淨到不含任何物質,所以連水中有益人體的礦物質也一併去除。挑選淨水器時也要
考慮「節約用水」,這時逆滲透就不是最好的選擇,因為一般家用逆滲透淨水器產生的廢
水,可能高達淨水的三倍。此外市面上許多淨水器並沒有準確的濾心更換提醒裝置,消費
者容易忽略應該更換的時間,使得濾心的濾淨效能下降,甚至仍舊繼續使用造成「三次污
染」。
飲水安全很重要,任何與飲水接觸的材質安全性也不能輕忽。因此在選購淨水器時,除了
講求效能,更應該注意自己購買的淨水器是不是符合最嚴格的安全標準,否則就算避免的
飲料中的添加物,依然無法確認淨水器的材質安不安全,會不會釋出有害健康的物質。
市面上有那麼多淨水器,沒有一家不宣稱自己的產品淨水功效理想。可是消費者要如何判
斷呢?美國國家衛生基金會(NSF International)設定出一個單一、全球通行的淨水器效
能測試標準,讓消費者可以比較不同產品。有三項是家用淨水器的標準認證:第42號標準
-口感品質測試、第53號標準-衛生品質測試、第55號標準-紫外線殺菌測試,要獲得這
三項標準認證,才是一個值得您安心飲用的淨水器喔!
若有其他相關的水質或淨水器問題,可以站內信或來電詢問:
王小姐 irusaflute 0980697059
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