[分享] 醫師娘料理處方箋
大家好~
我的老公是吳佳鴻醫師，專長是功能醫學。
他台大醫學系畢業後，到了基層診所工作，發現傳統西醫的諸多限制，
很沮喪，於是接觸了功能醫學(functional medicine)
功能醫學強調生活型態(lifestyle)主宰一個人的健康，而飲食是其中的關鍵。
於是我就是那個把他的理想先落實在自家的推手 呵呵
而後他也把他在門診遇到的問題(eg.對小麥慢性過敏的病人，不知道早餐如果不吃麵包饅頭
要吃什麼)拋給我，讓我幫他找答案，教病人可以怎麼利用食材讓自己恢復健康
我家對食材的最低要求是自然農法
九成以上都使用有機食材
因著他最近新書出版http://www.books.com.tw/products/0010756224
我也成立了臉書社群【醫師娘料理處方箋】
歡迎喜歡利用有機食材、健康烹煮的同好，一起來交流分享喔^^~
謝謝大家!
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