Re: [問題] 好咖啡是不加牛奶的 @_@
如果不要那麼在意,自己喜歡喝的「好喝的咖啡」,
究竟是不是某某人心目中的「好咖啡」,就簡單多了~
我們自己喝單品黑咖啡、古典花式、義式、亂七八糟花式...
喝葉門摩卡伊斯馬利、肯亞AA、塔拉珠,絕不加糖奶!
(尤其是伊斯馬利,加了真的滿不好喝的 :~~~ 天堂到地獄)
喝冷縮冰咖啡,加很多的冰鮮奶,甜度也不低
喝義式咖啡:
摩卡其諾加巧克力醬、巧克力粉
焦糖馬其朵除了焦糖,還要加1匙二砂
冰拿鐵要加15cc 糖水
加12年單一酒廠純麥威士忌要加半匙糖,少奶多奶泡
加Grand Marnier,用拿鐵的奶量,還要削橘子皮提味...
加蜂蜜一定要選沒有添加果糖與香料的天然龍眼花蜜...
愛爾蘭咖啡一定選手沖巴西迷那斯之魂與愛爾蘭威士忌...
這些咖啡都是我們自己心目中「好喝得不得了」的咖啡~
喝起來心滿意足,滿腦子只有想著「真好喝!」
至於是不是符合誰誰誰心目中的「好咖啡」?
好像沒那麼重要了......
讓咖啡遠離口水、回歸舌頭吧!
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