PTT美食旅遊區 / Coffee (咖啡)

Re: [問題] 關於調配拿鐵時..

看板Coffee (咖啡)作者時間19年前 (2006/08/15 00:29), 編輯推噓7(7推 0噓 5→)
留言12則, 6人參與, 最新討論串2/5 (看更多)
※ 引述《qlight ()》之銘言： : 請問一下 一般的拿鐵 咖啡和牛奶的比例不是一比一嗎? : 那外面 一般的咖啡店 在賣的 拿鐵 如果用咖啡和牛奶一比一的話 : 不就會很小杯嗎? ( 一般義式咖啡機不是都煮出一小杯的espresso) : 那他們是怎麼把它調成大杯的? 還是 其實 espresso 加牛奶後其實是蠻大杯的 : 是我自己的錯覺呀 : 因為我用家裡的 蒸氣式的 煮到它 一杯的刻度 再加牛奶 (想調成冰的時) : 用一比一 好像會很小杯 : 請指導我一下吧~~~ 對耶 我也蠻想問這個問題的 因為我是買pc home那個便宜可打奶泡那款的咖啡機 杯子跟放咖啡豆的地方都有刻度 我水和豆子都是照上面的刻度放 但是每次沖完咖啡都只有一點點(我是用starbucks中杯隨行杯) 好像牛奶都要加很多才會滿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.71.94.30
推
08/15 00:45, , 1F
可是這樣會不會變成咖啡牛奶啊?
08/15 00:45, 1F
推
08/15 01:02, , 2F
我也覺得很怪,有人跟我遇到同樣問題嗎?
08/15 01:02, 2F
→
08/15 07:15, , 3F
拿鐵的確是咖啡牛奶啊...另請問中杯隨行杯有幾cc?
08/15 07:15, 3F
推
08/15 13:44, , 4F
恩 我也這樣覺得 後會來變成牛奶太多 咖啡味好像就太淡了
08/15 13:44, 4F
→
08/15 13:45, , 5F
可是裝咖啡的容器一杯的位置就是那麼大一杯而且
08/15 13:45, 5F
→
08/15 13:46, , 6F
外面賣的到底是怎麼弄的 還是他們是因為咖啡很濃的關系
08/15 13:46, 6F
推
08/15 13:54, , 7F
是很濃沒錯, 去跟他們買一杯espresso喝喝看就知道了 XD
08/15 13:54, 7F
推
08/16 01:40, , 8F
中杯隨行杯360c.c.喔~
08/16 01:40, 8F
推
08/16 07:05, , 9F
蒸汽機煮的濃縮比外面淡，不過濃度可以撐到300cc(含奶泡)
08/16 07:05, 9F
→
08/16 07:07, , 10F
粉要夠多，我將mini濾器裝滿～
08/16 07:07, 10F
推
08/16 23:37, , 11F
我問一下喔...你的蒸汽機就是我上述那種的嗎?還有mini濾器
08/16 23:37, 11F
→
08/16 23:38, , 12F
是什麼??裝咖啡豆的那個東西嗎..對不起我不太懂 orz
08/16 23:38, 12F
‣ 更多 spunka 的文章
文章代碼(AID): #14uAJoPr (Coffee)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容：
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 2 之 5 篇)：
排序： 最新先 | 最舊先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共5篇)
Coffee 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 spunka 的文章
文章代碼(AID): #14uAJoPr (Coffee)