[器材] 手烘網
被傻爸給毒害了,喝精品咖啡不得不踏入烘豆的行列,別人因為一隻雞腿而踏入黑社會,而我因為要喝杯便宜的好咖啡而踏入了烘豆,扯多了,最近一直在找尋可以入門手烘網子,日本那隻烘銀杏的太貴,大部分看到的則覺得柄的連接處用焊的太脆弱,使用久易斷,今天恰巧看到這隻柄的連接處是一體成形不是用焊接似乎比較耐用,我是在五金行買到的,我打算再到大創39商店找尋他的上蓋(笑),
最後重點尺寸 直徑:約19公分,深度:約5.5公分 凹形的撈圴。有人有使用這器具的經驗嗎?還有冬天手烘會不會不好搞?
圖片 http://ppt.cc/m0q,
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