[食記] 台北口味濃醇的湛盧濾沖掛耳包

看板Coffee (咖啡)作者zxchang (新生活即將展開)時間10年前 (2014/02/28 22:01)推噓3(3推 0噓 2→)

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圖文網誌版：http://titan15346.pixnet.net/blog/post/87000728 以前在東京超市都看到很多人買Blendy濾掛栗去年也買了給小賈喝但這次剛好透過專業的朋友熱情介紹湛盧的濾掛小賈說又更好喝了第一次的這篇咖啡文的栗獻給了湛盧小賈喜歡喝咖啡　栗則是吃不了苦曾經主管拿了一杯上千元的麝香咖啡給栗栗怎樣也喝不出那獨特之處最後只好以微笑作回應年後因小賈要出差　希望能帶咖啡隨身喝出差前幾天趁空檔到湛盧咖啡瑞光門市這間門市位於內科　還開幕不到半年湛盧原來就在覺旅斜對面　常來這卻沒注意過湛盧的名字由來取自寶劍名　追求極致咖啡工藝經過10年的耕耘　湛盧已有六間店散佈台北各處湛盧除了咖啡販售之餘　也提供企業/個人相關咖啡講座湛盧的咖啡掛耳包可以搭配不同咖啡口味以最少六包一盒做包裝單位購買店員說古典藍調偏酸　因此小賈買了皆是深烘培的酒神之舞佛朗明哥以及日安吾愛一打開包裝咖啡的香味很濃而且味道非常厚或者說聞起來有一股煙燻味　栗喜歡這種味道湛盧濾沖掛耳包建議的水量約是150-180ml 酒神之舞有五種生豆配方　深度烘培後有種酒香味因此命為酒神之舞　小賈說喝起來是這三款中最濃郁的一款但酸度相對也較高　據說加上牛奶後會有焦糖甜味栗也很想試試看日安吾愛聽起來很輕柔的感覺　由六種咖啡豆配成小賈說喝起來味道最為優雅是屬於很少喝咖啡的栗也能嘗試的味道對不常喝咖啡的栗來說還是稍微有點酸但配上牛奶就好多了佛朗明哥則是小賈最愛的一款　五種生豆配方而成味道濃厚且酸度比酒神之舞較低據說與牛奶做搭配　會有核果的香氣結論透過朋友介紹咖啡掛耳包找到了位於內科的湛盧咖啡當天選購了酒神之舞佛朗明哥以及日安吾愛其中小賈最喜歡的則是味道濃郁厚重但酸度極低的佛朗明哥湛盧咖啡　濾沖掛耳包 http://www.zhanlu-coffee.com/ 地址：台北市內湖區瑞光路587號（瑞光門市）電話：02-87519566 營業時間：10:00-22:00 ---------------------------------------------------------- 如果您有興趣栗維尼的文章，歡迎加入粉絲團唷！ http://www.facebook.com/Justinchang0722 -- ============================================================================== How=怎麼　are=是　you=你 How old are you？ = 「…………怎麼老是你？…………」囧rz ============================================================================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.69.100

[食記] 台北 口味濃醇的湛盧濾沖掛耳包

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