[器材] 對岸58mm山寨9barista
對岸山寨9b目前主要4家
pado壘壺、廢豆、鎚壺、野火
pado 58mm
廢豆、鎚壺 53mm 材質外觀與原版略有不同
野火 基本上1:1原版
小紅書不小心滑到58mm的9b
又因為pado的評價複雜
所以花時間看了蠻久
這家剛開始的版本設計不良
壓力 溫度 洩壓閥 下壺 都有問題
店家又沒辦法全吞換貨
只能加購後來設計變更的產品
評論就爆了
最近看似品質改善 就買了鋁版的回來
https://i.imgur.com/udhGIml.jpeg
放假有空使用了幾次
喝起來很不錯
如果家中配件都是58的
可以研究看看
煙囪把手洩壓閥店家說不通用原版
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.23.56 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1718444464.A.82D.html
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露營店買能接高山瓦斯的 沒特別研究
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住家的客廳哈哈
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半自動一開始碰到粉餅也不是9bar,會有一個泵浦透過粉餅建壓的過程,9B設計9bar下壺才開閥,使約180度的水透過降溫構造使萃取溫度約93度,9b的後續建壓方式是靠火力跟粉餅,所以原版9b的萃取壓力可能是0(極粗粉)-13?bar(洩壓閥作用)左右,壘壺起初慘烈的原因是下壺彈簧開閥壓力低,降溫結構改成58mm又降太多,洩壓閥彈簧壓力也低,賣家的態度又是只要能出液產品就是沒問題,只能加購升級,評測影片主要是測開閥的壓力,其實只要開閥的溫度及降溫構造有配合好,多少壓力開閥不是那麼重要
題外話原版的洩壓閥彈簧即使故障,也可以靠錫的熔點溫度第二道洩壓,設計者真的很強
※ 編輯: w326785419 (27.53.152.175 臺灣), 06/19/2024 10:29:29
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