[食記] 台北士林- 辣霸子麻辣火鍋
餐廳名稱：辣霸子
電話：2811-1888
地址：111台北市士林區中山北路5段439號
價位：360+10%
營業時間：17:00~01:30
有圖有真相: http://tinyurl.com/3bsva8
耳聞超讚的辣霸子
在去故宮膜拜我心儀的林布蘭之前,
大貓拎著我去吃他一直很想帶我去撈回本的麻辣火鍋
(因為我實在是太久沒吃麻辣鍋了啦~今年第一鍋耶 )
辣霸子是採自助式取餐,
愛吃多少自己拿, 不用看服務生臉色施捨食物
看衝著這點, 就已經偷偷開始加分了
而且可以走動的好處之一是, 吃太飽, 還可以站起來跳一跳
搞不好二盤雪花牛的空間就這麼給跳出來嚕~
先來看一下食材區
食材只有一個字~~~~~~~~~~~青
真的是有夠給他新鮮的,
而且店家超級有誠意,
肉一直補, 我桌上的雪花牛~肥牛從來沒有斷貨過
滷大腸, 處理的很乾淨
放在麻辣鍋裡, 湯底也不會變的臭臭的
滷牛筋, 僅次牛肉類我吃第二多的
滷的香Q滑嫰, 可以說的上是入口即化
醬料區, 那麼多的選擇
基本上我的醬ALWAYS只有黑醋+蔥而已啦
所以對我來說, 雖然沒有吃到那麼多種醬料
看著看著, 也很賞心悅目
白湯說實話, 還蠻弱的
需要顧客放大量的蛤仔, 蝦蝦還有冷凍蟹下去滾湯底~
至於麻辣鍋嘛,
我們這次吃的是小辣,
香, 卻不麻,
辣嘛~稱不上
但好處是, 至少不油~
雪花牛, 小肥牛 涮一下就很夠味嚕
再沾上一點黑醋, 包一點蔥花和著一塊入口
喵的~~我的口水又冒出來啦~
好想週日再去喀上一鍋喲
最後一定要來大推一下服務態度啦
服務有禮, 動作迅速
還會幫客人的衣服放防塵套
不過~其實吃完後走出店家
身上的麻辣鍋味, 並沒有很重耶
辣霸子~讚啦
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◆ From: 220.137.85.45
※ 編輯: meowy543 來自: 220.137.85.45 (02/18 18:53)
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