[食記] 台北蒙汗養生麻辣鍋(復興店)

看板EatToDie (吃到飽)作者poltroon (20公分的距離)時間16年前 (2009/01/19 21:02)推噓3(3推 0噓 16→)

留言19則, 6人參與討論串1/1

http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/22345978 電話：(02)2771-9335 地址：台北市復興南路一段107巷5弄6號繼蒙古紅~鍋大爺之後又有一家稱為蒙古火鍋的蒙汗在競爭的東區開了兩家店~那就來吃吃看吧跟店家點好湯頭之後~四處晃晃沒有調味料原來是因為他們的湯底味道就很重了看了滿是紅棗~枸杞等香料的鍋底味道也撲鼻而來~喝了一口湯底果然是味道下的很重也夠鹹肉片是豬牛羊等全部都是現點現刨生的肉片時~看起來油花還不錯放進滾燙的湯中涮一下每種肉吃起來的口感都還不錯~ 先拿了一點海鮮~ 蝦子~蚵仔~扇貝跟淡菜每一樣東西吃起來還算是新鮮不過沒有什麼特別的感覺~ 重頭戲就是店家會拿出一些特殊小食本來應該是要在鍋裡的鴨血變到了盤中鴨血吃起來軟嫩入味~微辣的滋味很讚黃金大餅吃起來很紮實有點甜甜乾乾的~ 這吃多一點就會吃飽了 XD 蒙古肥羊春捲是細細長長的裡面包上微微孜然味的肥羊肉雖然有點油~但是頗好吃的~ 他的冷藏櫃裡的東西還算不少只是厚~都沒有什麼我會特別想夾的那個海鮮類的魚片好像也沒有幾種丸子魚漿類也引發不了我多大的興趣話說~他們的牌子跟東西對不太起來有些都不知道是什麼 @@ 蔬菜部份大約有個四五樣不過跟蒙古紅比起來算是遜色不少店家的附餐方面~準備的還算豐富有三四種水果可以自取~ 飲料方面有百事可樂的汽水機另外有自己泡的果汁跟茶包冰淇淋則是Dairy King~ Dairy King的冰吃起來還ok 不過不是H牌或m牌總是覺得有點差怎麼說呢~這家店的感覺還可以但是讓人覺得有點不知到推銷的重點在哪湯頭的滋味是還不錯~當做招牌又有一點差距一些新疆小食的新鮮感不賴~當做噱頭又有點距離在大家都標榜用H牌~M牌等等頂級冰淇淋的現在冰品也不了吸引客人目光整體來說是平均值都算還不錯卻是沒有重點或是主打的一家店 XD -- 也許我們都太年輕才會興致勃勃的說『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』或者類似什麼『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』我們本身都承擔不起的話吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.27.83

→

Hongda

01/19 21:06, , 1^F

01/19 21:06, 1^F

推

eric999999

01/19 22:03, , 2^F

01/19 22:03, 2^F

推

colalover

01/19 23:40, , 3^F

01/19 23:40, 3^F