[食記] 台北公館 5喀辣鴛鴦麻辣火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者newmypace (My Dear Leon)時間16年前 (2009/03/10 23:04)推噓0(0推 0噓 14→)

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圖文：http://www.wretch.cc/blog/Paine0602/13765442 5喀辣地址：台北市中正區羅斯福路3段286巷4弄14號電話：02-23660635 價位：平日360。晚餐與假日390 時間：1130~2400 （平日 1130-1430 / 1730-2400) 在貓貓店玩很久，也被黑貓嚇到過了，所以該是離開吃晚餐的時候了。從極簡貓貓店走到 5喀辣其實還蠻遠的，而且還「繞遠路」（為什麼每次都要繞遠路），這家店就在我以前很常去吃的韓江館隔壁嘛！我事先有打電話定位，不過週末晚餐一位難求，但是幸好週末午間沒有休息，所以在冷門非用餐時段過來還是會有位子。我們到的時候大概五點半，店裡人不多，所以還有位子喔一進門就有一些貼心服務，比如店家會提供「外套的外套」，放在椅背上的外套這樣就不臭了喔！店家這個動作很貼心，我是第一次見到，wisely則說有不少店都這樣了。我衷心的希望以後火鍋店跟燒烤店都可以有這樣子的小服務，尤其是燒烤店大家最討厭的就是衣服都會有很嚴重的味道，如果有這個貼心的服務，吃完飯穿起外套都覺得開心！這裡的火鍋肉片是現點現切，其他東西全都是用自助方式取用。與一般火鍋店無異。甜點蛋糕區，品項種類還好，不過我也都沒吃，只拿一個小泡芙，其他都放他們一條生路飲料區，選擇也不少。有明治的冰，可是口味都是一些水果口味，我不愛。還有卡比索，我都叫他俄羅斯娃娃，因為他的mark好像就是俄羅斯的娃娃頭，我很愛那個娃娃呢！口味比較西方，偏重奶味多的口味。菜單，這些上面都可以點。我很隨性的，隨便兩種口味都好。結果一鍋是辣的，一鍋是酸的！我是最吃不了很辣跟很酸的鍋，我的麻辣鍋要小辣，我的酸菜鍋要小酸，但是另外兩個好像都是重口味的大概也是因為這樣，我覺得今天吃的沒有特別多，哈哈~就吃的剛剛好~ 除了「外套的外套」之外，店家還有一個很有趣的小東西，就是「紙兜兜」，不要以為只有小孩吃東西會弄得到處髒兮兮，你看這個大人也一樣，吃個火鍋就會把衣服弄得一塊一塊的，所以有這樣的服務也是很好的！只是我沒看到多少人真的敢用，哈哈~ 然後我忙著拍照的時候，桌上就多出一大堆東西了！有海鮮！只不過我發現我當天好像都沒吃到海鮮？！一些火鍋料，有肥腸唷！不過這家的肥腸好像是沒有滷過的，就還好。然後火鍋料我也沒吃，但感覺應該OK，因為有吃光光。老油條！自從上次去永饗之後，我就覺得麻辣鍋跟老油條原來真的是可以很好吃，但是5 喀辣的油條有個味道，我不是很喜歡。再加上5喀辣的湯頭不像永饗一樣會有點甜甜的感覺，所以沾上老油條就整個「辣辣辣辣辣」手工花枝丸玩完丸~~為什麼我一球都沒吃到？？！！？？？！！湯頭：麻辣鍋的湯頭我覺得是蠻鹹的，沒甚麼特別重的中藥味道，點的是中辣，辣油很多。我覺得還好。肉類：我們點的種類不多，牛肉跟豬肉兩種，牛肉的部份我覺得也是跟一般四、五百吃到飽火鍋店品質相去不遠，現在一般都是這個程度嚕！霜降牛肉色澤跟薄度我個人覺得還不錯。吃起來就那樣嚕！火鍋料：料的部分有一些海鮮，不過我沒有吃，蝦子應該還OK。肥腸沒有先滷過比較沒味道。有牛腩跟蛋腸是比較少見的。尤其是蛋腸，我覺得他很好吃，而且真的不常見。可惜當我發現蛋腸時候已經吃飽了。另外還有一些蹄筋之類的我也覺得還OK。我這天沒有吃排骨酥耶，我沒特別注意排骨酥好不好。那那些日式餃類我一個都沒吃到哩。哇！好虛，我怎麼感覺吃沒很多，好像就是點的牛肉涮多些~太虛了~ 連御茶園我都只喝一個小小的。這個比那個用杯子裝的好喝很多。據說是豆酥朋的泡芙，我不能證實，因為泡芙吃起來都很像啊，他外包裝也沒有寫。所以我不知道。不過冷凍過的泡芙我不是很喜歡，卡士達好硬，所以我小嘗一顆。最後吃三球卡比索的焦糖牛奶冰做ending!! -- 丁丁丁一天到晚丁丁丁只好狡兔三窟了... http://paine0602.blogspot.com http://www.wretch.cc/blog/Paine0602 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.26.210