[食記] 台北- 圓山飯店樂廊下午茶

看板EatToDie (吃到飽)作者churky (其實我喜歡飛機與遊玩！)時間16年前 (2009/04/23 21:43)推噓0(0推 0噓 13→)

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餐廳名稱：樂廊電話：02-28868888 轉1231/1232 地址：台北市中山北路四段一號價位：平日480+10％假日550+10％營業時間：整天都有，有分時段提供停車場:有 *消費券優惠:不確定優惠資訊有無：好像有餐券網路圖文部落格版： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=17824 樂廊就位於圓山大飯店大廳旁，屬於開放式空間，這樣的設計好處是整體空間看起來比較大，壞處就是太雜了，請想像一下，當你在享受美食時，旁邊卻有人走來走去，還拿著相機偷拍你，那種感覺應該不會太好，不過不管如何，我們還是來吃了。之前說過我們以為訂房送的下午茶是這裡，結果卻是麒麟咖啡的英式下午茶，不過座位都已經訂了，當然還是來這邊吃看看再說了，這裡屬於自助餐方式，看海報是說一個人480元+10%，不過我們結帳的價格一個人是550元+10%，大概是假日的價格比較貴一些吧，原本以為圓山大飯店的餐點應該會不錯，不過事實證明是我想太多了，我想最大的原因在於大部分的食物都是冷的，因為這邊菜做好後，會先用保鮮膜包起來端到櫃臺處放好，等到菜盤內的菜沒了就直接補充，補菜的速度是非常快啦，不過因為如此，菜都冷了，雖然菜盤底下有加熱，但是加熱的速度比不上拿菜的速度，所以最後拿到盤中的菜都是冷冷的，這一點讓我們很失望，感覺起來，這裡的下午茶實在是沒有550元的價值，一樣都是550元的價格，還不如吃我們新竹國賓的下午茶來得划算。 ▼ 這家餐廳是開放式的，就在大廳進門的左側整片都是，布置還算是華麗，就裝潢而言是遠高於及格分的高分，不過餐點就沒有成等比了。 ▼ 取餐區主要有四區：熟食、冷盤、點心水果、飲料區。熟食區的菜色還不少，不過就如同前面提到的，很多菜都是冷的，感覺不太好。 ▼ 這一區是冷盤區，主要是一些涼拌菜與壽司，菜色也算是多的了。 ▼ 這一區是甜點與水果，隔壁那一桌還有甜湯，我覺得這家餐是甜點比正餐還好吃的地方，滿怪異的。 ▼ 不虧是圓山大飯店，在用餐的過程中還有現場樂團演奏，不過是國樂團，同時演奏古箏與琵琶，果然是充滿中國古典風的飯店。 ▼ 所有的桌紙都有印上圓山大飯店的字樣與飯店正面的圖形。 ▼ 桌上有鹽、胡椒與糖罐，其他的調味料就沒看到了。 ▼ 還有這個奶油球，一盤排6個剛剛好，這個不知道是那個牌子的，沒看過。 ▼ 第一盤菜，基本上就是每種都拿一點，看起來就不是很可口的感覺吧。 ▼ 這個應該是豬肉串吧，除了冷冷的不說，大概是處理得太熟，肉質非常的硬不好咬。 ▼ 這個魷魚還不錯吃，所以我專吃魷魚而已。 ▼ 炒飯就普普通通了，而且炒飯裡頭沒有肉絲，只有蔬菜而已，難道是素炒飯嗎。 ▼ 春捲就不及格了，我根本連吃都不想吃，所以只好讓我老婆自己吃了。 ▼ 這個也許是雞肉吧，會說也許是因為真的吃不出來，肉質一樣有點乾乾的。 ▼ 這是魚翅湯，就跟一般喜宴會喝到的一樣，這個湯很好喝，盤邊還有黑醋可加，裡頭的料還不錯，重點是湯幸好還是熱的。 ▼ 第二盤菜，主要是一些北方點心，像鍋貼、餃子等。 ▼ 這個嚴格來說應該是煎餃，沒有特別好吃啦。 ▼ 牛排的話因為沒有骨頭，所以吃起來還算方便，不過太熟了牛肉的鮮味都不見了。 ▼ 青菜的話還可以，花椰菜滿好吃的。 ▼ 這個珍珠丸不知道該如何說，完全不對我的口味，也許有人會喜歡吧。 ▼ 這應該是蒸餃類，表皮乾乾的，內餡也是乾乾的，味道普普。 ▼ 這個是魚排，吃不出是什麼魚。 ▼ 這應該是日式涼麵，不過麵條有點硬，與印象中的日式涼麵的麵條不太一樣。 ▼ 手卷現點現做，裡頭的料還不錯，這個還滿推薦的，有去的話要記得多點的幾捲來吃。不過唯一的問題是，海苔本身有個腥味，我不確定這樣子到底好不好，反正我是都吃光光了。 ▼ 這一盤是涼拌的小菜，除了涼拌花枝、涼拌苦瓜、玉米粒外，比較特別的就是還有涼拌雞胗，這個在一般的飯店下午茶不太容易見到。 ▼ 再來是壽司三明治等輕食類，壽司口味有好幾種，每一種都還不錯吃，可惜沒有生魚片。至於那個饅魚，大概是油脂太多，吃起來還有點噁心的感覺，而且腥腥的，不是很喜歡。 ▼ 還有天婦羅，不過一樣都是冷的，所以一點都沒有酥脆的感覺，可以說是完全的失敗。 ▼ 再來就是甜點了，前面說過這家餐廳是甜點比正餐還要好吃的地方。這一回拿了三種蛋糕，每一種都很好吃，早知道就正餐少吃一點，多吃一點甜點了。 ▼ 值得推薦的是冰淇淋，這裡提供的是哈根大隻的冰淇淋，而且還有人氣度最高的草莓口味，所以我老婆就先跑去挖了一小碗來了。 ▼ 另外還有這種小糕點，口味也不錯，前面的是茶凍，不會太甜冰冰的很好吃，後方是藍莓塔與蛋塔，味道與鬆軟度都不錯，果然是好吃的甜點啊。 ▼ 還有這幾種小蛋糕，口味也是非常棒，幸好還有這些甜點可以吃，不然這家餐廳就要被我嫌到臭頭了。 ▼ 飯後照例來杯熱紅茶與熱咖啡，比較無法接受的是，這樣的餐廳咖啡也是用咖啡機，如果能改用煮的那一種方式，應該會好一點，在國外很少看到餐廳用咖啡提提供咖啡的，大部分都是用咖啡壺煮的。 ▼ 濃湯，因為我沒喝，不予置評。 ▼ 冰飲料還不少，而且還有可爾必思，好喝。 ▼ 最後來碗甜湯西米露，裡頭的西米露還不少。 ▼ 再來就是飯後水果了，種類會隨季節而定，今天的是西瓜、鳳梨與香瓜，其中香瓜最好吃，也因為沒有籽，比較方便吃。店家資訊：地址：台北市中山北路四段一號電話：02-28868888 轉1231/1232 -- 要如何成為一個好的Project Manager？除了要先天的天份、後天的努力與豐富的學識之外還需要加上完美的運氣在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.215.42

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