[食記] 台中- 鋤燒鍋物料理中港店

看板EatToDie (吃到飽)作者amiability (深深的想念)時間15年前 (2010/01/29 17:08)推噓0(0推 0噓 0→)

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商店名稱：鋤燒(中港店) 地址：台中市中港路一段325號電話：04-23203555 消費：中餐　 11:08~16:38 328元晚餐及例假日　 16:39~21:58 398元(另收10%服務費) 營業時間：11：08─21：58 用餐時間：11：08─23：00 官網：http://www.justforfun.com.tw/sukiyaki.htm 推薦菜色:豬肉、安格斯牛肉有廢話前言沒音樂圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/siliwala0828/26374139 這篇絕對是突然出現的，本來我們是想去吃輕井澤的可是因為睡醒都快中午了，訂位只能訂到下午三點半= =我會餓死又剛好我想吃壽喜燒，最後就決定訂了鋤燒囉!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447667&p=20 她的鍋就是一個鋤的樣子，下面還有介紹什麼是壽喜燒哈!! 但我不喜歡這個鍋子，因為太小了啦>"<~~~~ 感覺湯特別容易混濁，得一直撈一直撈一直撈而且我寧願他送鍋來就好= =很多菜都沒興趣用點的還比較實在orz 醬料瓶 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447666&p=19 小姐有簡單介紹一下黑色是水白色是醬汁(= =總覺得該倒過來) 中間是七味粉，沾醬就是土雞蛋可是也就大概介紹這樣，除了上面那鍋~~等肉等了超久的才出肉車後來看別桌一上座就有先送上幾盤肉，有一點點微詞前菜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447656&p=9 左邊是泡菜，右邊是山藥番茄好吃度都普普通通，因為真的超冰的= = 吃完火鍋再吃才比較剛剛好飲料則是每桌一壺，有葡萄汁、蘋果汁跟可爾必思任選喝完再換即可^^ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447664&p=17 這菜車人員不會主動問你需要嗎??(明明我們都空空如也= =) 而我還得從對面叫才會理我如果點到東西沒了，說等下會再送過來我們這桌最後依然還是不會主動送過來= =... 點5樣漏兩樣，點兩三次都一樣，其實有點小不爽(快變澳客了我>"<) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447662&p=15 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447663&p=16 菜盤給的菜量都還蠻適中的新鮮度也算挺OK的，豐富度也不差火鍋料或者菜還有冬粉及烏龍麵等等都是跟菜車先生點兩小時內大概來了三趟，頻率我可以接受其中菱角很怪怎麼煮都不會桑桑(台語) 但可能是品種不童，哈!! 但是芋頭倒是很容易就鬆軟這點我很加分，我是芋頭控!!! 豬肉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447665&p=18 本來想把生的跟煮熟的縮小放在一起但是他的油花分布真的有讓我開心，所以就給他特寫XDDD 只是我還是要抱怨，肉車在大概鍋送上來20分鐘才出現兩個小時內只來了兩次，這也就算了跟他點五盤牛跟一盤豬，還說可以四盤牛一盤豬嗎(是貼心嗎@@) 會讓我有一種怕人吃的感覺，有點無言 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447660&p=13 不得不說這豬肉好吃耶! 甜甜鹹鹹的醬汁配上這塊肉真是讓我難得在火鍋吃豬肉的人都續點了對我而言印象好像還比牛肉深一點因為真的頗好吃，也不需要沾什麼蛋汁吃已經整個很美味了XD 安格斯牛肉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447661&p=14 跟豬肉一樣也是好大一片油花感覺也不錯，只是沒辦法一次夾整片只能一次夾好幾片XDDD 因為可能真的太冰了，所以根本沒辦法分開來涮>"< 可能他們的溫度控制比較不穩吧喝 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447659&p=12 這片煮全熟，但我通常都煮七八分熟再煮之前沾蛋白，或者是後沾蛋汁都會變得更滑順，還不錯吃，吃到最後都剩我在吃哭哭只是壽喜燒肉類選擇真的少，醬汁又偏鹹難怪比較容易膩orz 烏龍麵 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447658&p=11 這個給他放下去煮個幾分鐘就好了因為他們已經預煮過我只能說吸收湯汁精華的烏龍麵真是不錯吃只是我可能煮太久都沒有QQ的感覺>"< 所以建議小煮一下入味即可!! 跟壽喜燒很搭的喔科~~~ 抹茶冰淇淋 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447657&p=10 這道我都沒吃，但我家寵物豬說太甜抹茶味道有出來，但如果別淋上煉乳甜度會較適中上面那點綴是蔓越莓果的樣子黑糖葛粉冰淇淋 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=siliwala0828&b=14&f=1289447668&p=21 名字我忘記了，反正裡面有香草冰淇淋一球葛粉、花生粉以及黑糖醬甜度可能因為有花生粉跟葛粉的幫助之下所以不會那麼的甜而且這樣搭配起來我還蠻喜歡的>/////< 對黑糖跟香草冰淇淋沒有抵抗力可惜這都不能再點，不然好想再來一份喔!!! 其實這次的鋤燒行我有點小失望店員都有點不愛理會我們>"< 請他給我們個碗也要請兩三次點個菜也要講兩三次以上，而且每次都漏單如果是人多的時候我也就覺得還好，畢竟吵雜偏偏那時候根本沒幾桌卻還是如此我很少去覺得服務生怎樣，畢竟服務業很辛苦所以我也只是小小不滿啦(明明講很多orz) 但整體來說喜歡吃牛肉跟豬肉的真的可以來吃吃看至於喜歡豐富度的可能就沒那麼適合 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.231.160.12 ※ 編輯: amiability 來自: 125.231.160.12 (01/29 17:09)

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