[食記] 台北- 鋤燒鍋物料理 新北投店
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餐廳名稱：鋤燒鍋物料理壽喜燒專賣店
電話：02-28949670 / 02-28948969
地址：台北市北投區中和街10號2樓
價位：中餐 AM11：08─PM04：38 價位328元
晚餐 PM04：39─PM21：58 價位398元
例假日 全天候 價位398元 〈以上價錢均加收10%服務費〉
營業時間：營業時間AM11：08─PM21：58 用餐時間AM11：08─PM23：00
刷卡服務：有
單人計價：361-438
提供停車場：無
優惠資訊有無：
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圖文版：http://blog.udn.com/fufsweet/3789936
如果你喜歡吃牛肉，「鋤燒」大推薦!
吃涮肉片，最怕吃到滿口都是肥滋滋的油花，或是品質不穩定的肉片。
之前我還滿愛去「海Ｘ涮涮鍋」的，不過缺點就是品質不穩定，這次有好吃的肉片，下次
可能是白花花的油片，所以後來我就沒再去了。
但是，鋤燒的肉質還算滿穩定唷，每次去都可以大快朵頤一番。
鋤燒屬於吃到飽的餐廳，進餐廳時，桌上已經安排好了，有油花均勻的牛肉片，還有放在
鋤頭裡（注意看下面圖片）預備煮成湯底的蔬菜與醬油。
店家強調他們所選用的是「安格斯牛肉」，簡單地說就是油花分佈均勻的上選美國牛，只
有低於8%的牛肉，可掛上安格斯的招牌。我，覺得有掛有差，真的比較好吃。
鋤燒也有提供「豬肉」，我吃過一次，普普。建議您，如果您不是特別喜歡吃豬肉，或是
不能吃牛肉的話，就不要浪費了您的五百元吧！
基本上，壽喜燒（Ｓukiyaki）是屬於「乾」的火鍋，湯是不能喝的。如果你下次遇到「可喝湯」的壽喜燒小火鍋，那就是騙人的壽喜燒，不好吃的壽喜燒。
整餐中，除了小菜、和甜點是一人一份外，其餘都是吃到飽沒在怕，內容也還算豐富。
小菜這次點的是泡菜和梅漬醃菜，點心吃紅豆湯和抹茶冰淇淋，老實說，不怎樣。
話說，醉翁之意只在肉，所以這些暫時就不重要了。
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http://blog.udn.com/fufsweet/
很中肯的部落格
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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推
03/30 13:26, , 1F
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