[食記] 台北- 儷宴會館 東光館
餐廳名稱: 儷宴會館東光館
電話: (02) 2536-8899
地址: 台北市中山區林森北路413號
價位: 平日午餐吃到飽每人$399 加一成服務費
平日晚餐&假日全天每人$459 加一成服務費
用餐時間兩小時
營業時間:午餐11:30~14:00f
晚餐17:30~21:30
刷卡服務:有
提供停車場:有
優惠資訊有無:花旗享樂卡優惠〔九折〕
官方網站: http://li-yan.com.tw/home.php
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圖文無音樂好讀網製版 : http://lovepig227.pixnet.net/blog/post/31850923
過了好一段時間都沒有寫食記了
主要是上次吃Bravo漢堡到一半看到活力蟑螂
讓我對人性好失望: )
不過如今還是要打起精神好好過下去
這次到的是儷宴會館喔
主打是港式的熱炒跟多樣化的菜色(99道吧)
儷宴會館有一個比較弱的點就是他的交通位置,剛好位於雙連與民權西路捷運站中間
所以不管從哪邊出站都與儷宴會館上有一段距離
不熟悉當地環境的人請小心迷路囉: )
檢視較大的地圖
這是大門左右兩側
中間的旋轉門,我覺得很有趣的是旋轉門是自動旋轉門
不用手去推動
不過要是不小心被夾到的話會發生什麼事情我倒是沒玩過
可能會很糗吧: )
當天過去的時候是星期五的中午12點,雖說是平日,裡面人也不多的樣子
不過服務生說可能要稍等一下,為我們安排坐裡面的位置
因為外面的位置好像全部都被訂光光了
吃到中途的時候出來端飲料也真的是門庭若市
儷宴會館主要用餐的部分分兩區,一區就是剛進門的右手邊那區,沙拉、飲料、甜點、冰
淇淋等皆放置於該區
另一區是在裡面的一個會場,有一個舞台,不過沒有其他自助式的物品,皆須要走到第一
區去取用: )
通常看一家餐廳的廁所就可以知道這家餐廳的乾淨程度
儷宴的廁所氣派歸氣派,又大又豪華
不過地板濕答答的,也許可以加強一下喔: )
給大家看一下我們吃了什麼東西
第一輪
第二輪
雖說點餐單右上角有個叫做羅賓的
不過用完餐之後我還是不知道誰是羅賓
因為不是固定的一個服務生: )
話雖如此,這邊的服務生還算是認真啦
臉也不會很臭,只是很嚴肅而已
收盤子的速度挺快的,這些都讓人挺開心的
要特別說明的是第一輪單子上的原盅雞燉翅&蒜香蒸大蝦兩道菜
都是在中午用餐時段只能點一次的餐點喔
另外還有蒜香日月貝跟極汁羊排在晚餐時段可以無限加點,但在午餐時間卻不能點選食用
喔
請大家注意一下: )
再來就是桌上的沾醬部分
左邊是黃色的芥末醬,不是黃芥末喔: ) 是會嗆那種
右邊的是辣豆瓣醬,不過鹹多辣少,港式餐點又都很鹹就沒有去多碰他了
這個是不在菜單上的熱食喔,麻辣鴨血
網路上的大家頗推薦的
味道挺新奇的,跟外面很辣很辣得不一樣
這邊多了股甜味,因此愛吃辣的我就沒有那麼喜歡了: )
原盅雞燉翅
一喝就知道燉很久了,濃濃的雞精華
不過看到上面的油花真的會有點罪惡
雞翅的話真的是,化開來,不用咀嚼,不過要是是老人的話還是小心食用較佳
限點一份的原因不只是因為燉很久很軟爛很入味
下面那張看起來很像魚翅的圖可能也是原因之一
不過魚翅還真的就像大人們說的
吃爽的,感覺就像有脆度的蒟蒻而已@@"
再來是冷盤切片囉
明爐烤鴨吃+玫瑰油雞吃+脆皮燒肉吃+五味中捲吃
雖然有點殘酷,不過我要說的是我覺得儷宴最好吃的就在這邊了
之後的就都有點小缺點
明爐烤鴨跟玫瑰油雞請原諒我沒辦法告訴大家口味如何,因為我不知道哪個是鴨哪個是雞
我只知道鵝比鴨大隻而已....
右上方的是深色肉淺色皮
右下方的是淺色肉深色皮
不難吃,可是就是不知道雞鴨的差別: )
中間的脆皮燒肉我真的很喜歡,雖然說是冷盤
可是脆皮的部分就跟吃冰塊的咬感一樣(不過沒有那麼冰啦,只是說咬感),很有味道
相當推薦
左邊的那個是五味中捲,很開胃,也沒有奇怪的海鮮味 很好吃
不過整體來說這盤有點少@@"
可以加點所以也不用太擔心啦
南乳雞翅,有點微妙的是我們兩個人只上一隻: )
吃起來呢,就跟媽媽炸的差不多
中式炸雞的感覺,醃比較久吧
看起來很像杏仁派的生汁明蝦捲
很香,也不錯吃
你可以把他想像成杏仁派中夾的是鳳梨蝦球
事實也就是這樣
第二道限點一次的蒜香蒸大蝦
蝦子大小我看不太出來,不過蝦子頭很大就是了
濃濃的蒜味,吃完請小心交談時的口氣
下面的冬粉就沒有那麼重的蒜味了,不過我們冬粉沒吃完(對不起)
果律蝦球吃
吃起來跟鳳梨蝦球一樣: D
不過蝦子炸到會脆,很厲害,可以當中間休息的零嘴
避風塘鮮蝦
炒到也很酥,可是太鹹了,也稍嫌油膩
是削減戰力的菜餚
鮮蝦腐皮捲
很可怕的一道菜
油炸了= =,圖片上油滋滋的樣子大家應該就知道很厲害了
雖然說裡面是滿滿的蝦子,可是滿嘴都是油膩膩的感覺就不在乎蝦子的味道了=口=
非常不推薦點選的一道
鮮美炸蝦餅
也是油膩膩的一道菜......
你可以想像成,包蝦子不甜的可樂餅。
筍尖鮮蝦餃
外皮乾乾的,裡面很多蝦子
有點像水晶餃的皮,可是沒有那麼厚
可是完全沒有味道= =
所以我們特別還跟服務生要醬油沾....
美味蒸鳳爪
有點像泡麵蔥燒口味,沒有很軟爛
不過不會難以食用
怕辣的人請避開此道菜: )
澎湖絲瓜捲
在前面的油膩膩攻擊之下
此道菜真的清爽很多
不過要是只是單吃的話
會覺得有點像火鍋料包海苔跟絲瓜@@
第一輪忘記上的鼓汁蒸排骨
服務生在上菜的時候會把上面那張單子已上過菜色槓掉
所以中途要是不想吃某道菜的時候
可以偷偷用筆畫掉@@"
簡單來說我覺得這道菜太鹹了
好像港式食物都這樣
請小心腎臟安全: )
香烤蘋果酥
這道菜有點兩難
因為我覺得真的很˙好˙吃
不會太甜,又很酥: )
可是要是先點的話,馬上就會飽了
可是到後期才點的話,又會比較偏好冰涼的甜點
不過要是實力充足的話,真的可以試試看
吃起來挺像現烤的香烤蘋果酥
再點第二次的五味中捲
中捲solo的時候份量有變多
所以大家應該知道中捲這道菜要怎麼點了吧: )
橙花炒魚球
其實魚球就是魚片
香橙的味道真的有
不過魚的話我就敬謝不敏了
土味存在= =
這是另一道我們沒有吃完的菜
相當對不起ˊˋ
鼓汁海鮮貝
不是干貝啦阿哈哈哈
一開始我們以為是干貝就點來吃了
結果卻是蛤蜊之類的好朋友
貝類很脆喔: )
調味的話就很像家常菜
帶有故事的卡比索冰淇淋
我把四種口味都挖了
有草莓、巧克力、榛果&花生吧(有錯誤請指正,感恩: )
所謂的有故事呢......
就是我在排隊挖冰淇淋的時候
前面有兩位歐巴桑,他們很熱絡的在聊天
然後冰櫃分兩門
口口
大概是這樣→ 我 歐2 歐1
歐1先挖了左門的冰淇淋,再挖右門的
在挖右門的時候,歐1還在跟歐2講話
然後......
歐1的口水就流到下面的冰桶了=ˇ=
不過歐1好像當作沒事的樣子就走開了
接下來的歐2好像也看到了剛剛的景象
所以只挖了左門的口味,就回位置了
輪到我的時候,為了確定我剛剛沒有看錯
所以看了一下右邊的冰桶
........
真的有一小攤口水在冰桶底部
不過貪吃的我還是用舀匙挖了那桶冰的邊邊來吃: )
大致來說都很好吃啦
要是沒有看到剛剛的景象也許會更好吃吧: )
杏仁豆腐,中規中矩
不過這次的豆腐好像有點黏性
就有點麻糬的感覺
不知道是我的錯覺還是怎樣= ="
西米露
我覺得很好吃阿: )
沒有很甜
不過同行的女伴覺得不夠甜,見仁見智囉
整體來說呢,食物的品質都還不錯
至少雷的東西不多
在自助區的食物也是沒有就很快補(甜點請到自助區取用)
冰淇淋不會難挖
趣味的是,熱茶是菊花茶喔: )
雖然很奇怪
不過勉勉強強還是有解膩作用啦
服務生也還不錯
用餐到最後就在座位上跟您收錢了
積極有效率: )
不過價位的話我覺得
中午359
晚餐399
如此調整會比較合理: )
因為晚餐459真的太貴了
而且食物品質雖有,不過也還不至於到459的level
總之,要是有閒錢想花掉的話
儷宴會館可以嘗試看看: )
[不過下次有閒錢我寧願去吃角亭: )]
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