[食記] 台北- 神牛日式燒肉
─────────────────────────────────────
餐廳名稱: 神牛
電話:02-2500-6299
地址:台北市中山區建國北路2段88號
價位:399/439
營業時間:週一~周四17:00~00:00
週五、假日11:30~15:30/17:00~00:00
刷卡服務:可
單人計價:439/483
提供停車場:無
優惠資訊有無:無
─────────────────────────────────────
鴨鴨圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16692735
台北市耶!!!
在建國南路這種高級地段,還是399吃到飽,實在不貴。
店內座位分成兩區,有墊高的和式桌,比較有日式燒烤的感覺
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972309&p=0\
還有就是一般的桌椅
但是麻煩的就是進入到和室桌椅區要脫鞋!!!!
店員會把你的鞋子收進鞋櫃,然後要去拿飲料冰品的時候就要再去鞋櫃裡拿鞋
當我在找我的鞋時,店員卻不是要幫我拿鞋
而是指著地上的拖鞋要我穿著就可以了。
關於這點我非常不能接受
因為我就是沒有穿襪子,還要我用無數人共用的拖鞋
真是一點衛生概念都沒有!!!
再者我要求要拿我的鞋,店員也沒有馬上幫我拿
而是要說服我穿公共拖鞋
對於我拒絕穿公共拖鞋這件事情,他顯得很不悅,我們根本無法有共識
所以最後是我踮著腳到鞋櫃取鞋,然後我也學其他人把鞋子放在階梯下了事
我也知道和室桌要脫鞋,不然你就發紙拖鞋每人一雙
不然就把鞋櫃設在階梯旁讓大家自己拿
這樣強迫我穿無數人也會用的拖鞋,又是甚麼執著???
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972318&p=9
價位比出一張嘴便宜許多,所以品項當然也會少很多
出一張嘴是一本菜單可選擇,這裡只有兩頁就解決
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972311&p=2
第三頁是要加價的部分,這裡也有火鍋,加69元可以享用
較高級的牛舌、霜降肉、酒類都是要單點付費的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972314&p=5
吃到飽的燒肉飲料其實種類都很少,所以神牛也是一小區就解決自助區了
冰箱內是小罐的汽水、可樂
另外是三種汽水機飲料
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972316&p=7
比別人強的就是這裡有熱飲!!!
不僅有茶包,還有烏龍茶、綠茶、紅茶三種可以選擇
甚至還有咖啡!!這真的是強項了!!
因為吃到飽的燒肉店很少有熱茶,更別說咖啡了!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972321&p=12
可是阿,這個拿飲料的動線真的超級奇怪
就是櫃子跟冰箱之間的狹小通道
所以一次就只能一組人進去倒飲料,要排隊等人家出來才走得進去啊
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972339&p=30
冰淇淋區有明治八種口味,還有附脆皮,這是燒肉店基本配備
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972315&p=6
就座後桌上擺著三樣小菜,可以開開胃或是泡菜夾肉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972317&p=8
神牛相當堅持他們的肉不經過任何醃料,所以桌上只有孜然、胡椒跟鹽
老闆一直強調,在他們店裡就是要吃原味的肉
或是搭配店家15種配料精心製成的燒烤醬
大家都堅持要用炭火烤,所以神牛也送上炭爐
他的抽風設備特別大,的確店內也不會煙霧瀰漫
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972340&p=31
肉的部分可圈可點,但是烤肉吃多真的好油膩!
牛肉部分有:霜降牛、牛五花、雪花牛、牛板腱、牛小排、牛肉捲
只有牛板腱是瘦肉多,但是烤起來口感又不是很好
可是其他的肉油花都剛好很多,所以吃到一半就覺得快要爆血管了
你看看這一塊,是要拿來加油生火的吧??
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972324&p=15
豬肉有:五花、豬嘴巴肉、豬培根、豬腳肉片、QQ豬肉片、小香腸、豬小排
滷肥腸其實不錯,大塊好嚼勁
當然雞肉也是不會少的:雞胸肉片、雞屁股、雞翅、軟骨
該有的品項都是具備的!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972325&p=16
比較炫的是有雞柳條
這個用烤箱烤的我吃過、 一般都用炸的,現在拿來炭烤還真稀奇
不過烤起來表皮會變濕爛,我還是喜歡炸的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972334&p=25
為了去掉油膩感,一定要點生菜跟飯
主食有鮭魚茶漬飯跟海苔茶漬飯
就是茶泡飯,每間店都是一樣的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972323&p=14
鮭魚飯糰,賣相很好,其實烤起來也不錯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972332&p=23
一直把肉夾在生菜中也可以避免油膩
有生菜當然也有沙拉可點
一般的蛤蜊絲瓜湯都是放在烤爐上煮的鋁箔盒
不過神牛是煮好端上來的
要是你一次點個四五份,店家就會直接端一鍋來給你XD
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972327&p=18
還有很搞笑的,我點了個野菜盒
原本期待是鋁箔盒放在烤爐上烤蔬菜,結果竟然是碗湯!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972337&p=28
奶油金針菇
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972338&p=29
還有我愛賠錢貨之~~~冰心地瓜
又香甜又軟,真的好吃呀至少所有燒烤店中,
神牛的冰心地瓜最好吃了!!!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972333&p=24
其他食材還有香菇、青椒、扇貝、魷魚翅....
我們還特地點了甜不辣,因為甜不辣旁邊還特地畫了皇冠,好像很推薦
不過也沒有特殊與眾不同的地方啊
柳葉魚和白蝦
柳葉魚有服務生來幫忙烤,不然很容易魚皮黏在網上
服務生好厲害!!利用魚會黏網上這點,借阻力為助力,
烤到一半就把網子翻過來烘魚
柳葉魚也黏在上頭一動也不動呢
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972331&p=22
終於是甜點時間!!!!
啊怪了哩....菜單上面竟然說手工芝麻年糕只能續點一次??
也就是說一個人只能吃兩塊啦!!!!
這是什麼道理,吃到飽限制吃年糕??
雖然說我後來去田季發爺他們也是這樣限制啦
可是昭和園399吃到飽也是隨便我們吃啊....
這到底是為了哪樁啊??
店員趕緊來解釋,因為他們的年糕跟別人不一樣,是手工製作的
所以每天的產量其實不大,無法無限量供應
烤起來的確是有比較好吃,有米香還有彈牙的口感
但吃到飽限制吃麻糬,表示麻糬比肉還珍貴哩
我不聽我不聽我不聽我不聽~~~(澳客任性中)
店員自己來幫我們烤年糕了!!!
因為他看到我把麻糬沾上冰淇淋還跟他要花生粉非常感冒
老闆來說~~我們的年糕是手工製作(歐,這句話講過了~~~)
所以建議吃原始口感,我們跟外面的年糕不一樣,是不需要加花生粉的!!!
..............!$ &@*#(R&*#(@..................
我就喜歡這樣吃................這也要被唸??
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=300&f=1322972343&p=34
東西是沒有太不好吃,價錢也合理
可是年糕跟脫鞋這種莫名的堅持,都讓人好不舒服啊~~~~
而且燒肉店的替代性好高,要昰沒有特色或是出類拔萃的地方
誰還會再回鍋呢??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.28.173
推
10/06 22:12, , 1F
10/06 22:12, 1F
→
10/06 22:13, , 2F
10/06 22:13, 2F
→
10/06 22:13, , 3F
10/06 22:13, 3F
→
10/06 22:14, , 4F
10/06 22:14, 4F
→
10/06 22:15, , 5F
10/06 22:15, 5F
→
10/06 22:15, , 6F
10/06 22:15, 6F
→
10/06 22:15, , 7F
10/06 22:15, 7F
→
10/22 02:58, , 8F
10/22 02:58, 8F
討論串 (同標題文章)
EatToDie 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
11
13