[食記] 台中西區- 韓香亭銅盤烤肉
餐廳名稱：韓香亭
消費日期：2010 年 11 月
地 址：台中市西區忠明南路167號
電 話：04-23195838
價 位：329+10%服務費/人
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圖文並茂網誌http://tinyurl.com/5rf7bya
我愛韓國 (反韓的請離開)
我喜歡臭豆腐→喜歡台式泡菜→韓式泡菜也好吃
一連串延伸，所以喜歡上韓國食物(會不會太牽強了這位小姐)
總之喜歡吃一種東西是不需要理由的
在台南時吃過「大長今」，深深被銅盤烤肉及石鍋拌飯給吸引
為甚可以這麼好吃(滾~~)
回到台中之後好久沒吃吃到飽
搜尋大家都推薦韓香亭，立刻跟老爺駕車前往
我們選擇吃到飽方案
店內也有單點的，石鍋拌飯等都要另點
吃到飽包括
(1) 韓國烤肉
(2) 四盤時令小菜
(3) 海鮮煎餅
(4) 泡菜鍋
(5) 白飯
小菜分別是豆芽菜、海帶、小黃瓜、泡菜。皆屬涼拌
愛吃泡菜的我馬上嘗一口，但感覺很普通
比較意外的是海帶跟小黃瓜都很入味，非常開為
豆芽菜就不予置評了！
每人都有一盤沾醬，隨個人喜好沾取
我比較喜歡左邊黃色那格
肉的部分可以選擇 牛、豬、羊、雞、花枝
真的超豐盛，我們一開始都各點一份
另外還有一盤蔬菜
一開始上桌，蔬菜就會先鋪好了
底下的水是高湯，尤其等烤過一輪，
高湯吸取蔬菜的甜味，和烤肉的香味、醬汁
會變得很好喝，不過我想熱量也超高的= =
店內沒有提供飲料，有需要可以自帶
韓國烤肉我吃過三家，特色都是肉很有韌性
不會入口即化，需要多咬幾次才能入口
而特色都在於醃製的醬汁
韓香亭的烤肉並不會讓人失望
吃完一輪，又點了雞肉與羊肉來吃
雞肉出乎意料嫩、醃的也很入味
而羊肉，羊肉味很重 (可能是傳說中的羊騷味，但是我們喜歡)
泡菜鍋蠻失望的
沒甚麼味道，吃涼拌泡菜覺得不怎麼樣
泡菜鍋想當然爾也不會好吃
我夢想中的泡菜鍋是只有泡菜+豆腐
泡菜味超濃、鹹辣適中
但他加了一堆我不愛的海鮮跟火鍋料(但好像傳統泡菜鍋都這樣)
海鮮煎餅我只能說，除非你真的很餓不然別點來浪費了
店內風格很簡樸，說不定韓國的小店就是這樣呢！
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