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[食記] 台北- 零極限燒肉火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者 (鰻魚♥張根碩)時間14年前 (2011/07/31 22:37), 編輯推噓29(29推 0噓 26→)
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網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/29522726 朋友要回家鄉繼續為生活打拼了！所以我們就找一間餐廳來吃飯送別吧！ 因為我下班的時間晚，最後我們決定在中山區24小時營業的「零時差燒肉火鍋」聚餐 這次的用餐經驗算是近期遇到比較不開心的。 零極限燒肉火鍋 台北市南京西路5號 02-2521-7677 平日 04:00～16:00：$399+10% 其他時段及假日全天 ：$599+10% 營業時間： 24HR。可刷卡 用餐時間2011/6 我們訂半夜12點整的位子，平日的半夜12點喔！！ 我們三人卻在門口等了28分鐘才得以入座！超級扯的！！！ 進去以後發現客人也不多呀 我們都不覺得這個時間在這個地方都訂位了要排近半小時 我排Dazzling cafe也沒等這麼久耶 入座後一陣子才發現為什麼要等這麼久…… 請看下圖餐車後面的慘況，每桌都是這樣杯盤狼藉沒人收，因為服務生太少了！！ 服務生除了要照顧現場的客人，還要清桌子，原來這是我們等半小時的原因 我認為一頓飯599+10%，請的服務生少而造成的後果 好像不應該轉嫁到消費者的時間跟服務品質上？ ▲零極限的餐車。 但也很明顯的MENU項目很多，餐車上的餐點卻相當少 點的菜大部分都還是要從廚房出，所以餐車只是室內裝飾我深信 服務生幫我們加點是沒有用任何MEMO紀錄的，也因此總是會漏上 當我們提醒之後，就變成同樣一份菜兩份三份狂上 服務生的態度很好，一直向我們跟別桌道歉人手不夠、內場沒出餐等 我也是做服務業，這種狀況真的不能怪服務生，純粹是這間店的管理有問題 但是我也很想問啦～～～～「怪我囉……」 隔壁桌是幾個歐巴桑，直接就跟服務生開砲要求免服務費，馬上就爭取到了 本來六ㄟ也要爆氣爭取的，但我覺得唉就別為難服務生了，開開心心吃一頓就好。 如果你要來這間店消費，但是碰到狂漏單或沒菜上 就直接去櫃台開譙要求減少費用吧！！ MENU： ▲凱撒沙拉跟綜合沙拉只差在和風醬而已 地瓜龍蝦球是一份地瓜配上非常少許的龍蝦沙拉 如果喜歡吃龍蝦沙拉也許可以直接單點龍蝦沙拉吧？（為了龍蝦沙拉點整份地瓜很浪費） Prime特級無骨牛小排～你問它真的有Prime級嗎？我不知道 但吃起來肉質真的很好、也很甜，是好吃的牛小排 牛舌還不錯（抱歉我沒拍到，好像太餓了XD）厚薄度適中，吃起來味道OK！ 跟我去吃單點燒肉的品質差不多 牛肋條算好吃，也是可以媲美單點燒肉等級 牛五花等也都有牛肉專屬的香甜味，不會有油臭味，吃得出品質中上。 德國香腸、大腸都算好吃，豬五花也不錯，但豬肉不是我的愛 喜歡吃牛肉、豬肉的可以來品嚐看看 ▲雞肉類好吃～！！這裡的海鮮也用的都不差，我們幾乎點過一輪 反正撇開漏單、服務生太少，服務費付的很不爽 食材的部份實在無法挑剔什麼。 ▲每個桌子旁的牆壁都有一個啤酒水龍頭，按壓就是啤酒 若想喝酒可以直接跟服務生要啤酒杯跟冰塊 但，也不要期望這裡的啤酒太好喝 我喜歡金色三麥、金牌等～香味重、比較甜的啤酒，這裡的啤酒對我來說太苦了也不香 所以倒了一些喝了幾口就放棄 因此我覺得來這裡喝酒撐胃的是傻子（被品質很好的啤酒撐就算了是吧） 口渴直接點這裡的飲料就好。 ▲火鍋是泡菜跟雞湯，泡菜鍋感覺只是加了一堆醋下去喇 總之酸是酸，但不是泡菜的酸味 雞湯就還挺好喝的～～～ 在等菜卻都不來的時間，喜歡喝湯的我的胃就這樣被湯灌飽了…… （被啤酒灌飽跟被湯灌飽的差別在哪？是，我是傻子Orz） ▲這個是牛小排喔～～～切的不像排類，是厚片狀 我們點了幾輪已經忘記了，真的好吃啦～～～ ▲牛五花好吃啦～～ ▲鳳螺～～我覺得OK啦！ ▲這裡用的爐子很像瓦斯爐式，但其實是炭火喔。 ▲長條的是牛肋條（印象中）還不錯，不愛筋的不要點，我是很愛啦！XD ▲帆立貝。通常橘橘的部位我都會略過不吃，比較腥 但這裡的是甜的喔～～好吃好吃～～ ▲鯖魚～～～～我的愛～～～～ 我這天吃了三條！！！平常都是在日式料理讓主廚烤好來吃 這次是第一次自己烤鯖魚吃呢！燒肉達人如我當然烤得很好吃啦！！！哈哈哈哈～～ 鮮嫩多汁，我特別跟服務生要了檸檬配，整個天堂啦！！ 外面一份鯖魚 $130～180，我吃了三隻也算回本了啦（自我安慰） ▲這裡的蝦子都是撥殼蝦喔～烤熟就可以吃了 新鮮度OK！有嚼勁又甜～愛吃蝦的必點啦 ▲蛤蜊比較弱XD 海鮮整體來說都不錯啦！我們很有信心地全部都點了一輪 第二次點螃蟹，服務生說沒有了……好無言以對 敢開24小時食材就要24小時供應吧！還有這招喔！？ 付帳的時候直接跟櫃台抱怨狂漏單，且還發生「點不到食材」這種事 櫃台小姐（可能是老闆娘？）一直道歉說因為今天忽然有很多客人所以食材才會沒有 當然這些情況～～我相信店家也不樂見！ 但對花660用餐的我們來說，心裡也只有一句話能回應：「怪我囉……」 660對一些人而言是一天的薪水耶…… 接下來的甜點是每人一份（不知道能不能續，但吃到這早就飽了也不會想再續） 擺盤都很美，吃起來都很%$@^ ▲我們好像每個人吃兩口就放著了……對不起浪費食物，但真的… ▲水果果凍，裡面包的是葡萄蕃茄跟奇異果片 外面透明的應該是類似寒天粉那種膠質，完全沒味道 撇去兩條巧克力跟白色糖漿，整體來說實在稱不上甜點… ▲芒果冰沙。太、甜、了！所以最後我們也沒喝完… 整體心得： 花了599+10%面對菜不來！菜不來！菜不來！覺得很寂寞～ 但是菜來了就吃得很開心囉 若漏單漏成這樣東西又不好吃，我一定會直接報警…… 還好東西好吃所以就算了……（我們的重點都是要吃好吃的東西XD） 服務生態度很好、一直道歉，但這些對我而言沒有意義啊 我是來吃東西的不是來聽道歉的 希望店家可以趕快改進～～～ 結帳時看了一下信用卡收據：「七條龍關係企業」！！驚！！！ 難怪食材的品質不錯 我的最愛菜色：無骨牛小排、鯖魚 如果零極限可以改善出菜狂漏單、食材缺貨的狀況 599+10%（PM4：00～AM4：00）這樣的食材品質我會再光顧 399+10%（AM4：00～PM4：00）是真的很超值啦 -- 　　　 ◤ | █　　　ヽ █ ◥　　　 ▂▃▄▃▂ 回戰文 疾如風 　　 ▍˙▆ 八███████▃▃▄　 ●火 ◇ 風● 　發廢文 繁如林 　　▋˙●◤█◤ノ　　　 ヽ◥ ‧▋ 　 ●◇ ◇● 挑釁文 嗆如火 　　 ◥___ █◤ ●　 　 ● ██◣ 　 ●山◇林● 宅在家不動如山 　 ◢█ ██◤　　( _●_) ミ█◣ 彡　　 甲斐の熊－ａｏｖａ ◢▇▇▊█▼ 　 　|∪|　 ◢█ ◣_█◢◢ ◤、● http://aova.pixnet.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.7.248
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07/31 22:41, , 1F
還是很熱嗎?
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※ 編輯: aova 來自: 114.44.7.248 (07/31 23:02)
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07/31 23:11, , 2F
我在2F覺得冷氣不夠強，但沒有到熱XD
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07/31 23:46, , 3F
闊別了一個月，菲大終於寫食記啦！！！
07/31 23:46, 3F
推
08/01 00:01, , 4F
大前天中午去吃..在2F...烤到快中暑了...
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08/01 00:07, , 5F
groupon現在有團購....可是那個時間非常微妙
08/01 00:07, 5F
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哈~團購網出了..不過時段只適合夜貓子吧= =
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樓上是指這個吧 http://tinyurl.com/3etvbqj
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不過用餐時段很扯。平日中午去用餐的話也才便宜40塊= =
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推
08/01 00:21, , 9F
我去吃的時候餐車滿滿都是肉 但沒有菜= ="
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08/01 00:32, , 10F
想買~可是時間真的很冏
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08/01 00:43, , 11F
團購網才剛出,馬上看到這篇打臉文XD 感謝原PO分享 :D
08/01 00:43, 11F
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08/01 00:47, , 12F
看不懂他說399享用860 可是 他說一張是限單人餐點
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那這樣到底哪裡有便宜阿 一個人本來不就399嗎= ="
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推
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他用假日的價錢去計算是599+10%再加上兩張100元的現金抵用卷
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總共就860元...不過實在不知道都吃到飽了那兩張抵用券還要拿
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來幹麻用= ="
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所以@@底用券當日就可以用了 是這樣嗎~?
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嗯嗯,上面寫說當次消費每人每次限用一張!
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還是覺得兌換時間很奇妙XD~
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晚上10點到早上10點 這啥鬼時段= =
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那兩張一百能幹嘛? 有要加價的食品或飲料嗎?
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08/01 03:06, , 22F
上次凌晨三點多去吃 是不錯但是很會漏單
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前幾天才去,看到版上心得才知道有菜單這東西qq
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然後完全沒吃到特別或比較貴的東西...食材不錯啦
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希望可以把火鍋去掉,或是依客人喜好,不然根本不吃浪費
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餐車上面寫了一堆,想吃的很多都沒有ex.牛舌
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08/01 04:38, , 27F
看到團購的人那麼多..可想像到..1.很難訂位2.又沒用餐品質了
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店家用餐車本是美意..但我覺得一直漏單或點不到想吃的~何不
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像一般店家一樣用菜單點菜式的呢...至少白紙黑字不會錯過><
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08/01 07:21, , 30F
賣的份量跟用餐時間，可以想像兩個月後一堆人退費XD
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團購價錢可以搞到跟原價差不多 真是厲害!
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3個月時間要賣6000份出去...唉~又是一間自搞的店家= =
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壹百元同行未持優惠券的可以用!
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感覺這家的團購券根本就不便宜嘛XD 還賣出幾千份是怎樣
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用餐時間還半夜～早上的...有沒有比這更沒誠意的券阿
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08/01 15:25, , 36F
先搶而已= = 其實還不一定會去繳款...我感覺要退了XD
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groupon好多人買
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我打算凌晨3:00AM 去吃 品質應該不錯 XD
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說不定服務生睡不飽 會很懶散喔XD
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天啊~~原來是一萬兩千份= =
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加碼6000分時間還是三個月 太誇張了吧
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也對..現在有ATM的選項~隨便衝到一萬人也可以
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然後繳款人數一百人這樣嗎XDD
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08/01 21:36, , 44F
只能訂當月份的位置，但八月的團購位已經被訂光了，科科
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推
08/01 21:51, , 45F
= =靠 還有所謂的團購位喔...不想買了
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08/01 23:10, , 46F
12000!!!!! 到時候又一堆抱怨文了!
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08/01 23:47, , 47F
當然會有分，店家賣團購主要是為了打廣告，除非生意爛到
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08/01 23:49, , 48F
不行，不然當然要留位置收現金客，這才是真正的收入來源
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08/02 00:05, , 49F
這個月4000張位子都已經訂完了？都還沒購買完畢耶...
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是不是真的一個月消化4000張，很難說吧，誰會知道?
08/02 10:09, 50F
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08/02 11:30, , 51F
一開始沒看清楚就狂買四張，看到規定後立刻刷退....
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08/02 12:56, , 52F
我才剛訂八月份的，很好訂啊!
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08/02 15:14, , 53F
12000份要怎麼消化啊...感覺又會一陣兵荒馬亂
08/02 15:14, 53F
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08/02 19:07, , 54F
我多買了一張...想買的可站內信給我XD
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10/14 23:22, , 55F
我去吃的時候餐車滿滿都 https://daxiv.com
10/14 23:22, 55F
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