Re: [試菜] 台北- 西華飯店 B-one

看板EatToDie (吃到飽)作者RRphantom時間14年前 (2012/07/02 16:03)推噓2(3推 1噓 3→)

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※ 引述《nowend (nowend)》之銘言： : B-One回覆我的信件，我摘錄一些給各位參考： : > 在此向您解釋一下，B-one自助餐廳六月份推出"南洋輕碳烤，沁夏啤酒派對"活動， : > 希望以新鮮的海鮮食材搭配優惠折扣回饋顧客，但六月是將帝王蟹放入泰式海鮮湯中(如同活動海報中的照片)。 : > 您提到之前在電視媒體報導中看到海鮮餐檯上的帝王蟹，應是我們五月時"持加油發票打折"的活動， : 那六月邀請部落客去，就應該著重在買飲料打折，而非吃不完的帝王蟹。 : 當然，部落客在文章中開宗明義就寫出買飲料打折， : 但文章另一重點也提到晚餐「帝王蟹吃到飽」，自己餐廳門口的海報也寫著「帝王蟹無限供應」。 : > 至於六月已將帝王蟹融入泰式海鮮湯中，任顧客無限享用， : > 而海鮮吧檯上則是不定時限量供應新鮮帝王蟹。該名部落客來6/7用餐期間，海鮮餐檯上的確有供應帝王蟹， : > 並非刻意準備給部落客享用，至於您來用餐的日子，應是已供應完畢，但若是需要帝王蟹 : > 海鮮湯或是多要求一些帝王蟹，餐廳依然有供應，並有當場向您說明，對此造成您的誤會再次深感抱歉！ : 我去用餐當天，並沒有提供帝王蟹，而非供應完畢。 : 用餐當天自然有當場詢問服務人員與廚師是否有提供「水煮的帝王蟹」，也就是如部落客所「享受」的食物。 : 但所得到的答覆是「沒有」，酸辣湯前的帝王蟹，是只有放在泰式酸辣湯裡。海鮮餐台上，並沒有出現過帝王蟹。部落客標明是六月去的照片上的是水煮的這結果卻辯說是放在湯裡的? 這樣的話那就是西華廣告不實吧 : 此外，當我現場打電話到B-One詢問時，主管還說：帝王蟹吃到飽是要加價才能享用。 : 那我想請問一下，不知道這是西華自己內部員工沒有用心，還是哪一方在說謊、敷衍客人了？那門口不是有廣告牌子嗎你應該指給他看 : 總之，我在回覆B-One信件時，餐廳也打電話來致歉。 : 不過比較不滿的是，B-One信件中說：我的一些"完全沒有提供"的言論，為西華造成傷害。 : 難道連沒接受招待的客人都不能坦白說出當天用餐心得，以免傷害到餐廳...這也有點太過了。 "完全沒有提供"的言論??不太懂這句話的意思不過建議原PO以後記得要照像以求自保要不然他們算是客氣了有些一般小餐館水準不夠你沒照片就在網路說餐廳的壞話還會反咬告你誹謗之類的氣死你!! 以前我去吃六X皇宮東X燴牆壁還有小強我用我的餐巾布抓爆牠交給經理他們竟然可以一點反應也沒有....... 所以西華他們還有道歉啊勉勉強強啦 : 那原本開開心心要去吃帝王蟹的客人，就沒受到傷害？ : 我當天跟女友用餐時，就有跟服務人員反應食材落差太大的問題， : 服務人員跟餐廳報告後，給予免除一人餐費的優惠。如果是這樣的話我會接受XDD 而且嚴格來講的話這也符合民法"減少價金"的規定 : 我不知道現場有多少人是看了部落客的文章才去B-One， : 但，我相信看到文章去的客人，有更多是為了「吃到飽帝王蟹」，而非「買飲料打折」的促銷而去。 : 如果這些客人沒有跟餐廳反應，是不是就付了全額費用，但卻享受到不同等級的內容？ : 也許有人會說，這是會吵的小孩有糖吃，會吵的小孩有糖吃........... 哀....人生不是本來就是這樣嗎 : 不過我覺得這只是替自己爭權益罷了，畢竟這是餐廳拿出來的宣傳，做不到，理當接受批評。 : 西華是老飯店了，B-One也是很有名氣的餐廳。 : 我就在西華旁邊的中興法商唸書，唸書時也經常到西華用餐， : 雖然未必每次都是在促銷活動時前往，但對西華的印象一直都不錯。 : 只是這次受到的待遇真的與事先的期待相差太多。 : 希望西華能瞭解客人的心理，同時也能稍微修正一下宣傳的作法，當然，這可能是公關那邊的問題。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.71.59.137