[食記] 台北- 品火鍋帝王蟹鍋物

看板EatToDie (吃到飽)作者seagreen2005 (對的時間，對的人。)時間13年前 (2012/12/05 00:06)推噓6(6推 0噓 8→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：品帝王蟹火鍋吃到飽　　消費日期：2012 年 9 月　　地　　址：台北市中山區新生北路一段152號　　電　　話：02-2541-1563 單人限制：不清楚　　　　價　　位：晚餐及例假日一人NT1280，兩人以上優惠價一人NT1080 　　營業時間：營業時間：周一至周日 17:00-01:00　周六、日午餐11:30-16:00，晚餐17:00-01:00 　　可否刷卡：不可，只收現金　　優惠資訊：兩人以上優惠價一人NT1080 　────────────────────────────────────── 有圖有真相網誌板，內有美食大蝦照片 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455539991 這家其實是在9月份去吃的，已經過了2個月啦~ 因為最近天氣溼冷，讓我格外懷念這家的帝王蟹!!! 去的那晚也是下雨天，所以就沒在店門口拍照了，直接進到溫暖明亮的室內。店內空間其實並不大，可以看到畫面中間有個藍色小方型，是廚房出菜窗口。店內的風格偏日式，簡單又清爽。一上桌是基本的簡單菜盤。醬料準備得很齊全。一開始有提供開胃菜~ 炙鮭魚壽司~(無限暢吃) 鮭魚肥嫩，挺新鮮的，好吃，只是油脂過多，一上桌就要先吃，不然會覺得過膩。干貝壽司~(無限暢吃) 這道個人覺得普普，口味一般，並不特別出色。牡蠣冷盤~~(無限暢吃) 這道還不錯，牡蠣很新鮮，搭上醬，口味清爽，有再加點。蘆筍手卷~(無限暢吃) 印象中海苔很脆，味道濃郁，可惜蘆筍給得太少了。生干貝跟甜蝦~~(這道不是無限暢吃...限點一次) 蝦子一般，但干貝倒是真的很鮮甜。一開始高湯鍋底非常清澈。值得一提的是店家有提供基隆三記魚餃~~ 老公覺得是全世界最讚的魚餃.我也這麼覺得，口感非常濃郁，好吃。花枝漿跟蝦仁漿都不賴，料多實在，蝦子是一隻隻地放！重點之一的活跳蝦上桌！保證新鮮！還會亂跳嚇屬人..囧活蝦果然不一樣，鮮甜好吃。菜盤先下鍋，感覺很清爽、健康…(但後來完全不是那麼回事︿(￣︶￣)︿) 招牌海鮮拼盤！！(無限暢吃) 海鮮給得超多的~大蝦、帝王蟹、蛤蠣、蚵、貝類!!! 鮑魚片、曼波魚片；扇貝跟蚵都好大顆。沙朗牛肥美的肉質很不錯，給的也大方，夠大片夠厚，輕輕一涮，入口肉汁四溢。松阪豬嫩中帶彈性，不錯~ 這家店我覺得價格雖高，但給料很大方，加點的份量都給得很足，來得也快。帝王蟹吃到飽聽起來很豪氣，但實際吃起來反而沒有想像中的美味，因為蟹肉偏乾偏鹹… 也不夠飽滿。我跟老公不停的吃吃吃吃吃~超滿足。本來，以我的習慣，吃火鍋一定喝一堆熱呼呼的湯，但是當晚我不敢喝…因為煮了一大堆海鮮的湯，從清澈變為混濁。超濃郁~~喝下去，膽固醇立刻升高3倍不足吧~ 最後來個店家手工黑糖薑汁豆花做總結，又涼又甜，清爽好吃。以我個人的感覺，這家店的食材有一定的水準，吃起來爽度100分~ 但是考量價位要千元以上，建議來數月吃個1次即可，常吃對健康非常不好…╮(╯▽╰)╭ -- 黑暗過去，黎明終於到來。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.163.235.234 ※ seagreen2005:轉錄至看板 Food 12/05 00:07

[食記] 台北- 品火鍋 帝王蟹鍋物

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