[食記] 台北欣葉雙城會館台菜熱炒吃到飽

看板EatToDie (吃到飽)作者jay70134 (A.J.)時間12年前 (2013/09/16 14:53)推噓1(1推 0噓 1→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：欣葉雙城會館　　消費日期：2013 年 09 月　　地　　址：台北市雙城街21-1號　　電　　話：02-2592-2966 單人限制：未知　　　　價　　位：398+10% 午餐　　營業時間：11:30~14:30、17:00~22:00 　　可否刷卡：可　　優惠資訊：無　────────────────────────────────────── 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/161674109 欣葉系列以前常吃他們日本料理，沒吃過台菜系列餐館這次朋友聚餐特別找了台菜吃到飽來吃吃看午餐一人只要398+10%，定價不貴雙城街上除了雙城會館，對面的欣葉呷哺呷哺(吃火鍋的) 還有欣葉台菜創始店，快把整條街包下來了這張是離開前拍的，店內坐位數頗多官網上提到可容納320個座位與六個8~20人的包廂定價不貴的台菜吃到飽可以端出什麼菜色呢～～首先是沙拉、燙花椰菜、馬鈴薯泥、涼拌秋葵這應該是最划算的一道：川燙蝦每次補滿很快就被掃空季節水果與甜湯魯肉飯、蒸籠內的是燒賣冷盤：鮑魚熱炒類：最多人推薦的炒豬肝、菜脯蛋滷豬腳其他熱炒類：兩種炒青菜、炒蟹清蒸吳郭魚(沒錯！就是吳郭魚～～) 甜點區：心型鳳梨酥飲料很弱，只有熱的咖啡與綠茶，沒有冷飲甜點區：蜜餞、花生涼糕、蜜芋頭地瓜、還有疑似炸芋頭球開動囉～～先拿最多人推薦的炒豬肝豬肝熟度控制得宜，口感不錯外層裹了用糖與醬油焦化的醬汁味道甜鹹適中，個人最喜歡這道以及正常表現的炒魷魚，食材新鮮看起來似乎很厲害，但實際上弱到爆的魯肉飯... 下了不少肥肉的滷肉，口味還可以這麼普通也真不容易喜歡吃魯肉飯的話，極力推薦三重今大>>> （新北三重）美味滿載平價今大魯肉飯吃點蔬菜，川燙的花椰菜無調味，可以中和一下其他菜的鹹度乾扁四季豆還OK，另一個是炸魚吧...就是鹹酥雞的味道XD 正常的涼拌菜秋葵白斬雞，個人覺得白斬雞不錯肉質不會太乾，調味也不刻意太鹹，算是好吃的炒軟殼蟹，用的是冷凍螃蟹，吃一口就可以掰掰了正常的糖醋魚塊另外也很多人推薦的菜脯蛋他們的菜脯蛋做得跟派一樣，還挺厲害的塞入大量菜脯，加上蛋香，雖然稍微鹹一點點但仍不損它的傳統好滋味～這也是秒殺菜色之一，跟豬肝、川燙蝦一樣！看起來厲害，但很普通的滷豬腳...跟那碗魯肉飯一樣的狀況雖然有把膠質煮出來，但卻沒帶出厲害滷肉該有的香氣倒是旁邊沒抱什麼期待的炒米粉，反而還不錯濕度掌握的好，米粉條條分明，不會糊爛在一起配料簡單，卻不失美味又拿了中和鹹味的燙花椰菜，還有味道不錯的馬鈴薯蛋沙拉不抱期待的燒賣也是個亮點本以為會是那種食品工廠產出的大包裝燒賣拿來蒸而已但沒想到他們的燒賣吃起來卻是又Q又扎實味道吃起來也不會廉價的感覺，還挺好吃的 (廉價的感覺就像好X迪自助吧不定期推出的那種燒賣....) 吳郭魚沒吃，無法描述XD 正常不過鹹的白菜滷，裡頭有超多鳥蛋可以撈來做ending～～心型鳳梨酥：造型可愛但不用吃，很普通蜜餞：口味較酸蜜芋頭地瓜：調味不會過甜，還OK 但吃到這邊也塞不太下這類澱粉型的傳統甜點了 (或許應該準備些剉冰.......) 最後是個人很喜歡的花生涼糕吃起來像是口感較硬的花生奶酪冰涼花生味濃郁，還不錯吃喔～ (但也有同桌的朋友不喜歡就是了～) 傳統花生西米露甜湯很像冬天喜宴在吃的東西，普普通通雙城會館的菜色不算多主要走的是精緻台菜路線整體菜色口味算是不錯，不偏偏鹹的熱炒店風格但如果喜歡大魚大肉的話，這邊就不適合了～這裡用餐的大多是一家大小的家庭或長輩感覺中午給小孩吃飽飽，媽媽晚上就不用煮了，好方便阿XD -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.188.144

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