Re: [請益] 12廚/西華b one/老爺le cafe/君品/凱菲屋

看板EatToDie (吃到飽)作者logen (立派なヲタキスト)時間12年前 (2013/10/21 04:06)推噓1(1推 0噓 16→)

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※ 引述《besimplegirl (＊阿睦＊)》之銘言： : 大家好 : 抱歉..這個好像月經文 : 但我挑來挑去選不出來 : 大家覺得這幾家吃到飽哪個比較好呢? : 我想我的要求應該是 : 東西種類多 : 精緻度普通就好(反正我想我是吃不出來...) : 甜點好吃 : 其他基本上已經決定要去的是泰市場和欣葉雙城會館的台菜吃到飽 : 打算再從標題的那幾家選一家 : 所以如果特性可以和前面兩家比較不同會比較好 : 麻煩大家推薦了 : 謝謝你標題的這幾間我今年都吃過可以幫你分析下面是我自己的排行 1.老爺-C/P值最高這間是我的私心最愛大概最少半年會想去吃一次 buffete 該有的基本款都有烤牛肉生魚片貴貴的冰這幾個都五臟雖小麻雀俱全缺點是菜色種類比其他間少沒有印度料理沒有廣式燒臘點心沒有現炒義大利麵但是比其他幾間便宜好幾百 (如果有買餐卷一人只要6XX) 另外甜點是亮點品質比目前所有飯店的都好 12廚的甜點看起來多樣但是品質不好譬如蛋糕的奶油是人造的一吃就膩口起士蛋糕麵粉放的多不柔滑更不用說老爺的開心果蛋糕(<=招牌定番) 肯用那麼貴的材料詳細請見我的心得文#1HiBnADZ 2.壹咖啡 (大概一年會想吃一次) 菜色品質不錯有一定的水準飯店蠻大器的飲料機那裏有牛奶給你直接倒當飲料喝 (這點以我的標準來看很重要牛奶很貴很多飯店為了省錢不提供單出牛奶的飲料) 有怪怪的咖哩區可以吃特色料理另外就是不定時或是特殊節日會有專題活動譬如XX國的主廚客座，萬聖節特殊料理什麼的挑那個時候去吃比較有意思 3.12廚強調各種菜色都有<=作者你要的應該是這間缺點是菜的品質都很虛譬如以前有生蠔現在變成比我去市場買的蚵仔還小的東西 (拜託這種就不要拿出來丟臉了好嘛) 主打的甜點看起來很多種但是做工很粗譬如前面人家說的好像多了不起的有馬卡龍問題是真正的卡馬龍要用杏仁粉作他就只有麵粉吃下去只有甜 (不過作者說精緻度他也吃不出來?) 西華因為離捷運遠交通不便沒去過凱菲屋有慘烈經驗 #1Hf7W6gg 晶華以前吃喜酒飯店居然連碗都不夠加上八卦板的爆料我完全知道這是甚麼樣的飯店不想去踩雷 W double kitchen 之前被部落客受邀的食記騙過一次說有的菜都沒出現菜色種類也偏少大倉久和菜算精緻但是價錢不合理的貴而且在日方派的人離台後水準下滑寒舍因為龍蝦活動太紅惹定不到位置所以沒法子去吃XD ※ 編輯: logen 來自: 114.32.65.105 (10/21 04:16)

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peichuan

10/21 17:57, , 1^F

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logen

10/22 01:13, , 2^F

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推