PTT美食旅遊區 / EatToDie (吃到飽)

[討論] 石撈- 剛進門就被送客

看板EatToDie (吃到飽)作者 (e e )時間3年前 (2020/09/05 16:52), 3年前編輯推噓37(39推 2噓 42→)
留言83則, 45人參與, 3年前最新討論串1/5 (看更多)
各位吃到飽專家午安 今天遇到一個非常難得的經驗 去吃吃到飽被軟性送客 本人牛小排哥 今天到石撈享用午餐 在入座點單時 由於本人專吃牛小排 所以詢問店家 是否可以一次多點幾份 一次叫5或10份份量是否可行 （之前由於消費過 店員表示可以 所以禮貌詢問 是否可行） 這次店家表示兩人用餐一項餐點最多點兩份 上菜之後才會接受下一張點單 基於規則 本人也願意接受 每桌也只給三到四張點單 於是我先到其它桌拿了些點單 約10張 每張單也只畫兩份牛小排 按照店家規則走 一開始店員表示點單如果不夠 可跟服務人員 索取請勿拿取別桌 （這是我自己的錯） 但接下來有一個類似主管的出來跟我 溝通 主管「先生不好意思 如果你一次點餐只點兩份 以出餐速度 只點牛小排的話 我怕你會吃不飽」 我心裡Os 「吃到飽的店，店員跟我說吃不飽？」 我禮貌回應 「 那可是否一次上多份，讓吃不飽 情形不會發生」 主管表示「就按規則如果我只點牛小排， 在出餐等因素之下 可能會吃不飽」 我「 那謝謝 因為我只想點牛小排 ， 於是我就離開了」 有時後真的再想 做吃到飽的 客戶也願意照店家 規則走、但店家竟然主動表示在吃到飽餐廳 只點某些品項會有 ，吃不飽的狀況 本人牛小排哥征戰各家吃到飽 在店家如果生意真的很滿的情況下 有漏單或送比較慢都會睜一隻眼閉一隻眼， 頂多善意提醒店家肉沒上齊或送太慢的狀況， 大多店家都願意加快送餐或補上 但今天石撈店家擺明表示就是怕你吃 如果你點高價肉品 就是會吃不飽的態度 實在讓人不敢恭維 Ps 這也算里程碑了，在吃到飽生涯被軟性送客 我下次跟點十份芋頭看店家會不會送客 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.37.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1599295954.A.53D.html ※ 編輯: pun442 (27.246.37.137 臺灣), 09/05/2020 16:54:07
推
09/05 17:04, 3年前 , 1F
不過我覺得店家第一時間就有說清楚算是也還好
09/05 17:04, 1F
所以我沒無腦黑啊 就是只點高價位品項 店家不划算 擺明說會吃不飽這樣 ※ 編輯: pun442 (27.246.37.137 臺灣), 09/05/2020 17:14:29
推
09/05 17:23, 3年前 , 2F
真誇張
09/05 17:23, 2F
石撈好像也是辛殿股東開的 但石撈有生雞蛋 能加快肉品冷確 能增加食肉速度 但辛殿 湯頭較好 也比較不怕人吃（之前吃到認識 每次怕我吃不夠 ㄧ次都10 盤10盤上 店員態度都超好 但可能我是常客關係） ※ 編輯: pun442 (27.246.37.137 臺灣), 09/05/2020 17:29:39
推
09/05 19:48, 3年前 , 3F
開店還怕人吃，感謝踩雷
09/05 19:48, 3F
→
09/05 21:45, 3年前 , 4F
吃到飽怕人吃
09/05 21:45, 4F
哈哈 牛肉是有多貴 ？
推
09/05 22:10, 3年前 , 5F
蠻奇怪的 便宜的任你吃 貴的限量限速 不合理
09/05 22:10, 5F
叫我朋友測試看看
推
09/05 22:14, 3年前 , 6F
石撈紅沒多久就漲價偷料,早就爛掉了
09/05 22:14, 6F
偷在哪裡啊 有掛
→
09/05 22:15, 3年前 , 7F
生意下滑後不思改進,反而請寫手去寫廣編
09/05 22:15, 7F
→
09/05 22:15, 3年前 , 8F
經營方式本末倒置的一間店
09/05 22:15, 8F
有掛 ※ 編輯: pun442 (27.246.37.137 臺灣), 09/05/2020 23:04:49
推
09/06 00:31, 3年前 , 9F
剛開的時候蝦有兩種,漲價那次就改掉了
09/06 00:31, 9F
→
09/06 00:32, 3年前 , 10F
廣編稿Food板有
09/06 00:32, 10F
推
09/06 01:19, 3年前 , 11F
怕人吃真誇張
09/06 01:19, 11F
推
09/06 01:21, 3年前 , 12F
誇張，我很討厭吃到飽用一堆鳥規定還有故意拖上菜時間
09/06 01:21, 12F
我還有九折券 ※ 編輯: pun442 (27.246.37.137 臺灣), 09/06/2020 02:08:44
推
09/06 09:16, 3年前 , 13F
感謝踩雷
09/06 09:16, 13F
推
09/06 09:17, 3年前 , 14F
主管處理的不錯阿.你可以對店家提出需求.店家也可以
09/06 09:17, 14F
→
09/06 09:17, 3年前 , 15F
選擇不做你的生意.總比最後吃不飽森氣氣的好
09/06 09:17, 15F
如果是一般餐廳可接受 但吃到飽直接跟客人說 不飽 真的是第一次遇見
推
09/06 09:35, 3年前 , 16F
奇怪 又不是還要料理 不是切完拿出來給你煮嗎
09/06 09:35, 16F
就高價位出太多店家會不划算 ※ 編輯: pun442 (27.246.37.137 臺灣), 09/06/2020 13:44:22
→
09/06 19:34, 3年前 , 17F
所以點單式個能不去就不去 一堆垃圾店
09/06 19:34, 17F
推
09/06 22:28, 3年前 , 18F
剛開幕去吃時螺肉鍋超多螺肉,隔沒多久再去幾乎沒螺肉..
09/06 22:28, 18F
螺肉味道特別 但味道重 不適合下肉
→
09/06 22:29, 3年前 , 19F
價格也漲了,然後和牛要另加價,就沒再去過了~
09/06 22:29, 19F
推
09/07 02:59, 3年前 , 20F
我怎麼覺得你在那丟人現眼
09/07 02:59, 20F
推
09/07 04:00, 3年前 , 21F
有啥丟臉的，怕人吃就改限點1次啊！美福也是最高級的
09/07 04:00, 21F
→
09/07 04:01, 3年前 , 22F
限一次，清清楚楚有什麼不好？
09/07 04:01, 22F
謝
推
09/07 10:41, 3年前 , 23F
有啥好丟臉，真的怕人吃就刪菜單，吃到飽怕客人吃的話
09/07 10:41, 23F
→
09/07 10:41, 3年前 , 24F
誰要去？
09/07 10:41, 24F
謝
推
09/07 11:21, 3年前 , 25F
標榜吃到飽還限制客人的通通是詐騙爛店
09/07 11:21, 25F
→
09/07 11:22, 3年前 , 26F
不然就先說好限幾份 辛苦踩雷了
09/07 11:22, 26F
謝
還有 21 則推文
還有 5 段內文
→
09/08 20:05, 3年前 , 48F
上菜頻率應該更低），限時兩小時大約可以上6-8次約1
09/08 20:05, 48F
→
09/08 20:05, 3年前 , 49F
2-16盤。一盤如果只有幾片薄肉，在沒有其他食材的情
09/08 20:05, 49F
→
09/08 20:05, 3年前 , 50F
況下原po應該會吃不飽，店家事先說明覺得並無不妥。
09/08 20:05, 50F
樓上大大一般情形中懇 這又回到了 吃到飽的本質 店家成本控管問題 ※ 編輯: pun442 (110.28.163.28 臺灣), 09/08/2020 20:27:17
→
09/09 02:07, 3年前 , 51F
如果開吃到飽還怕人點菜 我是不會去這種店
09/09 02:07, 51F
推
09/09 14:50, 3年前 , 52F
寒假後就去吃過了 整間店中午只有我一桌就知道出問
09/09 14:50, 52F
→
09/09 15:48, 3年前 , 53F
店家叫貨不是無腦叫一大堆，他要控制量你要吃單一到爆
09/09 15:48, 53F
→
09/09 15:48, 3年前 , 54F
，和怕你吃甚麼關係
09/09 15:48, 54F
https://i.imgur.com/OIDaocq.jpg
單上無綁其它規則 我照規矩來 不是遇到會吃的客人 再口頭上改遊戲規則 我在時間範圍內點沒來的都叫漏單 這清楚嗎
→
09/09 16:11, 3年前 , 55F
店家事先說明不無不妥 原PO也選擇不吃並只是陳述事實
09/09 16:11, 55F
→
09/09 16:12, 3年前 , 56F
並
09/09 16:12, 56F
※ 編輯: pun442 (27.242.0.70 臺灣), 09/09/2020 16:31:27 點了沒來就是漏單 哈哈 ※ 編輯: pun442 (27.242.0.70 臺灣), 09/09/2020 16:37:11
→
09/09 16:55, 3年前 , 57F
石撈bad
09/09 16:55, 57F
推
09/09 18:37, 3年前 , 58F
很糟的店
09/09 18:37, 58F
推
09/10 10:54, 3年前 , 59F
店家也不算漏單啦，送單後照順序出15分鐘送兩盤來算
09/10 10:54, 59F
→
09/10 10:55, 3年前 , 60F
正常出菜速度（店裡應該不止一桌，其他桌的菜也要備
09/10 10:55, 60F
→
09/10 10:55, 3年前 , 61F
菜）客人三分鐘吃完眼巴巴等下一次送肉也不能算店家
09/10 10:55, 61F
→
09/10 10:55, 3年前 , 62F
的錯。
09/10 10:55, 62F
各人去過點單的麻辣鍋店 如果跟店員提醒 店家都會自知理虧 把漏的單盡量補上 很少像石撈軟性請人走的 石撈裝潢餐具方面確實不錯 場地也寬 但總結就是怕人吃 ※ 編輯: pun442 (39.9.42.146 臺灣), 09/11/2020 15:06:04
推
09/11 15:41, 3年前 , 63F
吃到飽用點的都會偷單
09/11 15:41, 63F
→
09/14 03:29, 3年前 , 64F
出菜後才收下一單，店家希望你多點幾樣才不會空等吃
09/14 03:29, 64F
→
09/14 03:30, 3年前 , 65F
不飽，講得沒錯啊，為什麼會跑出怕客人吃的結論?!
09/14 03:30, 65F
推
09/14 13:29, 3年前 , 66F
降速吃到飽XDD
09/14 13:29, 66F
推
09/14 17:42, 3年前 , 67F
吃到飽還怕人吃 不能出的就不要寫在菜單上阿
09/14 17:42, 67F
推
09/14 17:57, 3年前 , 68F
開店還怕人吃，別人吃一次就不會想再來了
09/14 17:57, 68F
推
09/14 18:04, 3年前 , 69F
就是怕人吃啊!話說原文的推文真的很嗆XD
09/14 18:04, 69F
噓
09/15 12:55, 3年前 , 70F
邏輯真的不行，跟你說你這樣吃不飽，你覺得他怕你吃
09/15 12:55, 70F
→
09/15 12:55, 3年前 , 71F
？你如果畫單他一小時才送來這才叫怕你吃好嗎
09/15 12:55, 71F
→
09/15 14:33, 3年前 , 72F
點兩份牛小排後，再等十五分鐘，才能繼續上兩份牛小排，
09/15 14:33, 72F
→
09/15 14:33, 3年前 , 73F
這種速度是正常嗎?真心求解喔!
09/15 14:33, 73F
推
09/15 18:21, 3年前 , 74F
下面噓的也太挺資方了吧，這種狀況應該改成店家要在菜
09/15 18:21, 74F
→
09/15 18:21, 3年前 , 75F
單寫每個種類有數量限制吧 哪叫吃到飽
09/15 18:21, 75F
推
09/16 08:44, 3年前 , 76F
還是去吃新馬辣好了 貴一點也沒差 至少不用受氣
09/16 08:44, 76F
推
09/17 04:30, 3年前 , 77F
吃到飽怕人吃也太好笑，那就限點，不要叫做吃到飽
09/17 04:30, 77F
推
09/17 07:54, 3年前 , 78F
我只就吃牛小排一定比加點其他還要點的多次，店家自己
09/17 07:54, 78F
→
09/17 07:54, 3年前 , 79F
就預設立場你要吃很多牛小排不划算找理由而已
09/17 07:54, 79F
推
09/17 17:32, 3年前 , 80F
接你會虧啊，搞不好你走了，他們鬆一口氣
09/17 17:32, 80F
推
09/19 16:21, 3年前 , 81F
那你去單點的就好，主官會歡迎你一次上50盤，這樣就
09/19 16:21, 81F
→
09/19 16:21, 3年前 , 82F
不會7pupu了
09/19 16:21, 82F
推
09/20 19:46, 3年前 , 83F
怕你了
09/20 19:46, 83F
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