[sleepinlove]台中。dining room special

看板Food (美食板)作者sleepinlove (boring@#^%%&)時間20年前 (2005/04/30 15:51)推噓3(3推 0噓 1→)

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http://www.wretch.cc/blog/sleepinlove&article_id=2029841 Dining Room Special ADD：台中市西區華美街376號1樓 TEL：04-2320-5536 晚上五點以後OPEN 看完了午餐女王的耿蓓，開始瘋狂的想要吃混有蛋汁嫩嫩的蛋包飯以及看起來厚實而且肉汁滿滿的漢堡排，剛好被她在Taichung Walker中找到這間店，一開始不知道只有晚上營業，這位小姐已經吃了一次閉門羹... 這一天晚上，在猶豫是要先覓食還是先睡死的我，最後終於輸給了肚子，帶著快睡著的兩隻眼睛出門吃飯去。找到這間店的時候，門口掛著招牌寫：請上二樓，一樓也完全沒有半個人。然後門口的立型看板上面有著經濟套餐，可是一點也不經濟呀!!! 最便宜的是＄560up，讓我小小的呆勒一下，畢竟這看起來是家庭式的餐廳耶!! 推開門走進去，研究一下掛在牆上的菜單，也還好啦，門口那個是套餐型的，適合多人一起食用（有分兩人OR三人OR4、5、6 人~）；其他的也就一般價位囉。走上二樓，老闆娘用日文跟我們打招呼，吧台前做了一個喝啤酒的客人，還有一桌在看書等餐的客人，電視上播放的是JET TV，真的就是一個日本家庭的樣子。我們研究了菜單，決定就點一個蛋包飯（＄180）、一個漢堡排（＄160）跟一碗白飯（＄20）。（漢堡排沒有附飯）後來又加了兩碗味增湯（＄50）。其實還蠻餓的，翻著雜誌、偷看別人的菜還蠻煎熬的... 好不容易菜上桌了。乍看之下有點失望，份量不多，看起來有點乾澀.. 不過上面都有淋了疑似demi-glace的東西... 旁邊也附有刨成細絲的高麗菜。清清爽爽。先吃了一口蛋包飯之後，整個味蕾驚豔起來!!!!!!!! 他看起來乾扁又小，一點也不像日劇裡面看起來就嫩的不行的蛋包飯。可是用湯匙切下去，沒有全熟的蛋汁卻也不會流出來，就是半凝固的感覺，包裹著飯.... 而且真的好好吃喔!!! 跟外表看起來不一樣，很嫩!!!!!!!!!! 至於漢堡排，搭配著demi-glace吃真是美味。厚實的漢堡排，裡面鎖著濃郁的肉汁，與高麗菜絲一起入口有清爽感覺；與白飯一起入口有豐富的滋味，說到這，不得不讚美一下真的很會煮飯的日本人。他們的白飯就是煮的很好吃!!! 很透而又一粒一粒的分明，怎麼嚼就是很香，還會越嚼越香。另外，就是味增湯。小小一碗，還蠻好喝的，不過那麼小碗要＄50....實在有點貴。這樣子吃完總共拿了＄500。這間店很妙，寫說：六點以後收服務費10％，可是他明明只有開晚上... -- When I was in Boston~* http://www.wretch.cc/album/sleepinlove 追逐著九號球的我...還是在現實裡面！@@" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.1.86