[食記] 原苑

看板Food (美食板)作者niakna (尼亞克納)時間20年前 (2005/10/09 20:59)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：原苑堝煮料理地址：台北市金山南路二段281號 AM11:30~凌2:30 電話：(02)2393-0000 價位範圍（每人）：不一定...大約要700上下火鍋店不過滿特殊的...因為我本來以為是每個人一份的那種個人鍋一家人走進去後看到大約是四個人一鍋的大爐就覺得應該是叫菜的那種吧結果我又錯了 = = 是套餐也就是火鍋share 可是前菜甜點飲料是各自一份的那種 .....會不會很不好懂啊? 一共有四種鍋料可以選原苑A鍋原苑B鍋原苑素鍋原苑雞鍋 AB鍋可選湯底 ↑ 比B鍋多了海鮮素食鍋則是一堆菇熬出來的湯底價位大約在1300~1680之間 (我真的忘記了) 第三個人再加600~700元算人頭的要加服務費10% 單點的部分有各式火鍋料還有飲料(茶.花果茶.果汁.酒.咖啡) 我們家七個人點了A鍋和素食鍋 ...我想我就一邊介紹餐點情況一邊獎心得好了:) ˙前菜: 蔬菜棒+主廚創意料理 <--其實我忘記正確名稱了....對不起 = = 蔬菜棒就是像王品那樣有胡蘿蔔.芹菜.蘆筍.還有一個...蘿美生菜吧 = = (我跟蔬菜不熟) 佐醬千島沙拉素的好像是和風醬菜都很新鮮 "主廚創意料理"會換來換去今天剛好是魚素食就沒有這一項家人說很好吃 (抱歉...因為我這陣子吃素所以無法跟各位實況報導) ˙一盤主菜(也就是肉的部分) A鍋牛豬羊帝王蟹蝦子蝦子超大隻的我看到超傻眼 ((⊙..⊙)) 帝王蟹他們說很好吃很甜很鮮美據我觀察整個顏色很棒白白嫩嫩的紋理分明所有的火鍋肉片都排成很漂亮的形狀尤其是豬肉還弄成一朵玫瑰花~ 味道也都不錯 ps.沾醬胡麻味噌/蒜泥果醋素食鍋一大堆素肉(豬雞牛blablabla)還有一大堆菇類令我意外的是這些素肉都超好吃的以前吃過一次素肉...噁心到極點這裡的不僅完全沒有怪味超香...無論口感或口味上都是很棒很棒的害我即使沒有很餓還是吃了好多菇類都很新鮮一吃就知道了...滑滑嫩嫩的 ˙一盤時蔬(一堆青菜一堆菇類烏龍麵日式麻糬) 高麗菜和大陸妹都很新鮮金針菇美白菇玉米菇杏苞菇也都是新鮮味美烏龍面和日式麻糬就那樣麻糬黏黏的好好玩水煮過以後可以拉長長~~ ˙甜點水果 (會變動) 今天是柳丁還有蜂蜜芋頭都好吃 ˙附餐飲料一點也不馬虎有卡布.抹茶拿鐵.果汁.奶茶可以選 (當然最普通的紅綠茶也有) 尤其是卡布其諾和抹茶拿鐵店員還有menu都強力推薦我點卡布其諾還不錯奶泡打得非常綿密拉花也漂亮咖啡好喝奶茶的奶味很重奶油球加了不少吧不錯好喝果汁是百香果汁整個看起來很多但一路吃下來喝完飲料就是那種很舒服的飽不會像一般套餐那樣出現甜點飲料吃不下的情況可能是火鍋的特性吧一堆菜啊肉啊本來就不太會讓人覺得很撐今天晚上有鋼琴現場演奏服務超超超超超超超好每個服務生都笑笑的好親切感覺很被尊重店內裝潢昏暗路線牆壁還有桌椅都是接近黑的咖啡色打上黃色燈光很有氣氛七個人吃下來 (點兩鍋再加三個人) 包含服務費 5566 ← .....-_-; 平均一個人快八百囉偏貴...可是滿值得的啦覺得這一餐吃下來整個人都健康起來了因為每一到菜都很營養連甜點都走健康路線 (芋頭啊...總比吃蛋糕什麼的好) 不論食材服務還有用餐的感覺都很不錯 ps我翻了一下menu發現中午有商業午餐大概兩三百有鍋類另外還有單點的輕食(義大利麵) 當然就沒這麼豪華啦　如果想一個人來吃的話這個點法倒是不錯以上! 推薦給各位囉:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.41.9